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討論串[閒聊] 台灣人這麼愛喝湯為什麼不自己煮
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[閒聊] 台灣人這麼愛喝湯為什麼不自己煮
推噓33(34推 1噓 29→)留言64則，0人參與, 4年前最新作者fengxfr6 (念來過倒字名把會頭豬)時間4年前 (2020/03/12 17:43), 編輯資訊
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台灣人真的很愛喝湯或吃鍋. 我家附近就有三間火鍋店. 個人是蠻愛喝湯的 吃飯習慣一定喝湯. 最近想開始學一下煮雞湯或排骨湯. 有人也會跟我一樣喝湯喝到想自己煮嗎？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.144.142 (臺灣). ※ 文章網址: https:/
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Re: [閒聊] 台灣人這麼愛喝湯為什麼不自己煮
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 4年前最新作者phapi (肥皮)時間4年前 (2020/03/13 23:28), 編輯資訊
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分享一個我煮湯的偷吃步方法. 這是美善品的食譜，我很隨興的照自己喜好修改過. 帶皮的肉200-300克打泥（有脂肪煮湯比較香）. 洋蔥一顆+蒜瓣數個打成泥. 鹽100克，米酒100克. 混一起小火煮20分鐘，分裝至製冰盒. 果汁機/攪拌器不夠力的話，切小丁煮熟再打細也可以. 我自己1.5公升水加一顆
(還有189個字)
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