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討論串[閒聊] 大家知道職人鮮奶這個牌子嗎？
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[閒聊] 大家知道職人鮮奶這個牌子嗎？
推噓11(23推 12噓 15→)留言50則，0人參與, 4年前最新作者denny932s (kobepasstheball)時間4年前 (2019/08/23 23:20), 4年前編輯資訊
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先說不是業配喔... 別太激動. 這個牌子也很難看到 我在超商 賣場都沒看過. 但剛剛買現打果汁時. 他們就是用這家的. 其實我很久以前就知道這個牌子了. 但我一直對這個牌子有點疑慮. 心裡納悶這樣Ok嗎？. 因為我顧名思義. 在我心裡一直以為是. 名副其實的人所造的奶..... 也就是為什麼會有疑
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#2
Re: [閒聊] 大家知道職人鮮奶這個牌子嗎？
推噓4(4推 0噓 9→)留言13則，0人參與, 4年前最新作者royhu (虎克船長)時間4年前 (2019/08/24 01:25), 4年前編輯資訊
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牛奶是農產品，牛乳中各種成份會隨季節與氣溫變化。. 例如：冬天較冷，乳脂肪含量會提升; 夏天較熱，牛喝水較多，牛奶濃度會略降，乳脂肪會較低。. 意式咖啡用牛奶拉花時，乳脂肪濃度很重要，乳脂肪太低會拉花失敗。乳脂肪忽高忽低的牛奶是職人的惡夢。. 營業用牛奶可以透過另外添加奶油維持穩定的乳脂肪濃度，所以
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