討論串[新聞] 「濃縮」過頭? 外帶咖啡容量僅「一口」消費者:傻眼
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推噓39(49推 10噓 36→)留言95則,0人參與, 5年前最新作者dryadk915 (石神)時間5年前 (2018/10/08 23:36), 5年前編輯資訊
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新聞標題:「濃縮」過頭? 外帶咖啡容量僅「一口」 消費者:傻眼. 新聞內容:外帶咖啡,也能買到氣pupu!台中一位胡小姐,到知名餐廳外帶食物,順便買一杯義式濃縮咖啡,但這一買不得了,因為這杯濃縮咖啡,容量竟然不到外帶杯子的1/10,消費者質疑是否「濃縮」過了頭?但其實很多人都不知道,真正的義式濃縮咖
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推噓9(9推 0噓 3→)留言12則,0人參與, 5年前最新作者royhu (虎克船長)時間5年前 (2018/10/09 02:45), 5年前編輯資訊
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很多人不了解意式咖啡的千變萬化,先上一張圖. https://i.imgur.com/HzonNs0.jpg. 8~12公克的咖啡粉在9個大氣壓95度的熱水萃取25~30秒得到30cc的咖啡,叫做濃縮咖啡(Espresso), 用兩份放在一起叫 double espresso。. 各位喝美式咖啡就是
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推噓1(1推 0噓 2→)留言3則,0人參與, 5年前最新作者c1823akimo (屎鼻)時間5年前 (2018/10/09 08:10), 編輯資訊
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今年跟親戚老人團出國. 飯店早餐有咖啡機. A阿姨去裝了一杯美式. B阿姨說也要喝,就去裝了. 裝回來說:. 你的咖啡怎麼能裝一杯阿?. 我按下去,機器只有出來一丁點. 所以我又給它按了第2次. 而且好苦喔. 我去看了一下那台機器.......... https://i.imgur.com/SisD
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