Re: [難過] 同業會眼紅鹹粥賣到300嗎?
※ 引述《G2S》之銘言
: 小京都的鹹粥賣到300塊
: 還拆成粥180跟魚肚120分開販售
: 你如果是同業
: 會眼紅人家賣這麼貴生意還超好嗎?
: ----
我對台南虱目魚有長達10年的研究
這個問題問我就對了
在某堂鹹粥出現之前,台南虱目魚一直處於殺價競爭的時代
是某堂鹹粥打破規則,不殺價競爭,不遷就奧客,幹你娘三百就是三百(其實當時應該是兩
百多)
從那個時候開始虱目魚粥業者才開始賺大錢
不然現在他們可能一碗還在50元以下….
所以他們是非常感激這種敢賣超過200的店家
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討論串 (同標題文章)
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完整討論串 (本文為第 2 之 2 篇):