[問題] 還有人會花錢去上烹飪課嗎??

看板WomenTalk作者 (喜歡男人的男生)時間1年前 (2023/03/01 12:17), 編輯推噓14(14推 0噓 34→)
留言48則, 28人參與, 1年前最新討論串1/3 (看更多)
現在網路上好多廚師在YT上教課 甚麼食譜或者撇步都直接教你 所以我在想，以前沒網路 很多人想學做小吃開店，或想做給自己家人吃，不少人會去上烹飪課學做菜 不知道在現在這個社會，想學做菜，還會有人會花錢去上烹飪課嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.212.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1677644248.A.943.html
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你看傅培梅影片就會做菜嗎？zzzzzz
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那是社交活動不是教學你搞錯了什麼
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真正要考丙級的有另外的補習班 不是那種裝潢很漂亮的
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網美店好嗎 那種補習班就是真正的廚房內場配置
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傅培梅時間 -川味紅燒牛肉
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還是有不少那種裝潢漂亮的烹飪教室給貴婦交流的
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網美烹飪的存在意義是打卡 打卡 打卡
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是不是 這麼麻煩 何不買一包統一滿漢大餐泡麵泡熱水就好
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去健身房也是為了搭訕妹子,不是為了健身(咦?
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有些東西還是有必要的吧…不然書看一看就好幹嘛要補習班
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？
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我覺得我需要去但沒時間XD
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眼睛、大腦：我會了！手：不，你不會。
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有些東西真的要靠經驗累積的 YT影片也沒辦法跟你詳述
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像是火候控制、食材處理 YT誰會教你這些繁瑣的東西?
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如果有人能手把手帶你學這些經驗 那花錢也值得
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新手料理第一守則：不要用大火
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有些小訣竅要現場才會提到
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要看啦 有些真的是社交活動 互相交流之類的
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現場教還是有差吧
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有需求還是會 畢竟實際去做更不一樣
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自己看跟有人帶不一樣啊
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上那一堂根本沒有用 基礎是要練的 就算有人帶也是一樣
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除非是考證需求不然根本不需要浪費錢去上課
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就算是打個蛋白霜在家溫度跟教室不一樣器材不一樣
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加糖的時機點就不一樣 老師也不會去你家盯著看
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自己不失敗個幾次都不能說是學會
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特定料理怕自己備料麻煩先去上課學學看
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烹飪課是去交朋友的
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有人帶感覺還是不一樣吧
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上過做單一品項的甜點課 覺得眉眉角角很多還是用買的好了
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03/01 17:29, 1年前 , 34F
多煮壞幾次就知道怎麼煮了 那些廚師一天炒兩百份 你
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03/01 17:29, 1年前 , 35F
放假有空才炒一次 怎麼會好吃
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03/01 19:55, 1年前 , 36F
我呀。花錢上了中式，日本料理，義大利麵，西式甜點
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03/01 19:57, 1年前 , 37F
有的課像義大利麵還重覆上第二遍
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03/01 19:58, 1年前 , 38F
回家再照上課抄的筆記和實作心得再練習做看看
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03/01 20:21, 1年前 , 39F
煮飯還要學？
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03/01 20:28, 1年前 , 40F
問題比較大的是計量單位很愛用少許，或是一下公克，一下
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03/01 20:28, 1年前 , 41F
ml，不使用統一的計量單位。
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03/01 21:09, 1年前 , 42F
固體用g 液體或粉末用ml很正常 至於少許就…
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03/01 21:27, 1年前 , 43F
之前自帶便當上班，後來去考中餐丙級，有上課有差別。
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03/02 06:55, 1年前 , 44F
有錢，想要人家服務備料及教學
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人際互動
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03/02 15:08, 1年前 , 46F
你看小P彈鋼琴你也還是不會彈啊
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03/02 16:20, 1年前 , 47F
會
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03/04 00:38, 1年前 , 48F
看跟學差很多
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文章代碼(AID): #1Z_j7Ob3 (WomenTalk)
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