[閒聊] 都用哪個家電復熱?

看板WomenTalk作者時間1年前 (2022/07/14 13:45), 編輯推噓15(18327)
留言48則, 33人參與, 1年前最新討論串1/2 (看更多)
早餐很常吃麵包 但都是在前幾天用麵包機做好 當天再用烤箱加熱給家人吃 最近被女兒說烤過的麵包跟剛出爐的口感差很多 所以想詢問大家是否有推薦的蒸氣復熱家電 像烘烤爐內類蠻適合的 想找覆熱麵包後的口感跟剛出爐時的不會相差太多的 品牌可以像國際牌、日立之類的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.15.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1657777506.A.08D.html

07/14 13:48, 1年前 , 1F
水波爐
07/14 13:48, 1F

07/14 13:48, 1年前 , 2F
日立水波爐
07/14 13:48, 2F

07/14 13:50, 1年前 , 3F
建議到cookclub板問
07/14 13:50, 3F

07/14 13:55, 1年前 , 4F
百慕達烤箱
07/14 13:55, 4F

07/14 14:00, 1年前 , 5F
隔夜可以冷凍,要吃再用電鍋乾蒸或烤箱噴點水烤
07/14 14:00, 5F

07/14 14:00, 1年前 , 6F
當天烤、當天打算吃完都切片放著,晚上烤酥就吃了
07/14 14:00, 6F

07/14 14:00, 1年前 , 7F
都吃冰的
07/14 14:00, 7F

07/14 14:02, 1年前 , 8F
等一下推文那台國際牌的不要選,因為你同事前幾天推過了
07/14 14:02, 8F

07/14 14:02, 1年前 , 9F
要跟剛出爐一樣..........
07/14 14:02, 9F

07/14 14:02, 1年前 , 10F
你加熱的方式錯誤,請去cooking版爬文
07/14 14:02, 10F

07/14 14:04, 1年前 , 11F
直接買外面啊 毛那麼多
07/14 14:04, 11F

07/14 14:08, 1年前 , 12F
先去試試看百慕達烤箱 反正只是要加熱麵包
07/14 14:08, 12F

07/14 14:25, 1年前 , 13F
會不會是烤的時間跟溫度不對?
07/14 14:25, 13F

07/14 14:26, 1年前 , 14F
進烤箱之前要先用噴霧器噴濕
07/14 14:26, 14F

07/14 14:47, 1年前 , 15F
電鍋乾蒸
07/14 14:47, 15F

07/14 14:50, 1年前 , 16F
用小烤箱就好了,哪為了復熱買一台貴森森的烤箱,這業配
07/14 14:50, 16F

07/14 14:50, 1年前 , 17F
真失敗
07/14 14:50, 17F

07/14 15:01, 1年前 , 18F
通常覆熱後的口感一定會有差啦xd
07/14 15:01, 18F

07/14 15:17, 1年前 , 19F
BALMUDA 一台9000到一萬初
07/14 15:17, 19F

07/14 15:17, 1年前 , 20F
貴是有道理的
07/14 15:17, 20F

07/14 15:44, 1年前 , 21F
只吃剛出爐的也太挑
07/14 15:44, 21F

07/14 15:52, 1年前 , 22F
百慕達
07/14 15:52, 22F

07/14 15:57, 1年前 , 23F
水波爐
07/14 15:57, 23F

07/14 16:01, 1年前 , 24F
水波爐
07/14 16:01, 24F

07/14 16:03, 1年前 , 25F
水波爐 for the win
07/14 16:03, 25F

07/14 16:04, 1年前 , 26F
無腦加水,選麵包加熱
07/14 16:04, 26F

07/14 16:43, 1年前 , 27F
電鍋蒸後再用小烤箱表皮烤脆,根本不必浪費錢再買什麼烤
07/14 16:43, 27F

07/14 16:43, 1年前 , 28F
07/14 16:43, 28F

07/14 16:48, 1年前 , 29F
四樓烤箱專業,推一下烤吐司正點好吃!
07/14 16:48, 29F

07/14 16:50, 1年前 , 30F
如果沒有百慕達烤箱,一般烤箱、氣炸鍋也可以,麵包體外
07/14 16:50, 30F

07/14 16:50, 1年前 , 31F
面噴一點水氣再烤,也不會太乾硬
07/14 16:50, 31F

07/14 19:18, 1年前 , 32F
你太寵小孩了吧= =
07/14 19:18, 32F

07/14 19:19, 1年前 , 33F
只是口感比較差,就一定要滿足她嗎?
07/14 19:19, 33F

07/14 19:28, 1年前 , 34F
做好當天切好大小要冰冷凍 要吃時拿出來直接烤 不
07/14 19:28, 34F

07/14 19:28, 1年前 , 35F
能放冷藏
07/14 19:28, 35F

07/14 20:09, 1年前 , 36F
用噴霧瓶噴水潤濕,再烤三分鐘
07/14 20:09, 36F

07/14 20:20, 1年前 , 37F
噴點水再烤會比較好吃。麵包饅頭第二次加熱 水分流失
07/14 20:20, 37F

07/14 20:20, 1年前 , 38F
當然難吃啊!噴點水就好了。
07/14 20:20, 38F

07/14 20:45, 1年前 , 39F
女兒也太爽了吧
07/14 20:45, 39F

07/14 21:11, 1年前 , 40F
笑死XD
07/14 21:11, 40F

07/15 00:27, 1年前 , 41F
太業了吧 根本沒聽過
07/15 00:27, 41F

07/15 00:28, 1年前 , 42F
推文一搭一唱
07/15 00:28, 42F

07/15 00:45, 1年前 , 43F
電鍋乾蒸
07/15 00:45, 43F

07/15 10:57, 1年前 , 44F
叫女兒還嫌就不要吃,過太爽
07/15 10:57, 44F

07/17 00:58, 1年前 , 45F
問題不在復熱,而是麵包要冷凍保存,復熱時直接取出立
07/17 00:58, 45F

07/17 00:58, 1年前 , 46F
即進烤箱,麵包才會像剛出爐的口感,麵包機烤出來若好
07/17 00:58, 46F

07/17 00:58, 1年前 , 47F
吃,它當天就會消失
07/17 00:58, 47F

07/17 01:01, 1年前 , 48F
推坑布里歐吐司食譜,愈油愈香軟綿,復熱表皮會酥
07/17 01:01, 48F
文章代碼(AID): #1YpwrY2D (WomenTalk)
文章代碼(AID): #1YpwrY2D (WomenTalk)