Re: [問題] 饅頭到底可不可以放常溫過夜啊?

看板WomenTalk作者twnail (Nail)時間2年前 (2022/06/03 07:25)推噓-1(0推 1噓 5→)

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重點是饅頭是什麼饅頭吧? 如果是那種有加牛奶的饅頭就不行如果是山東饅頭像這種的 https://youtu.be/G6fPGVWAVkk

只有麵粉、發酵粉、水就可以 ※ 引述《lifesg (無價之寶)》之銘言 : 最近烹飪魂爆發，連早餐都開始想自己做。 : 做饅頭比做麵包簡單，想說從做饅頭開始。 : 但是從小到大饅頭都是冰在冰箱裡的東西，冷藏也好，冷凍也好，總之會降溫保存。 : 到隔天早上早餐才拿出來蒸熱了吃。 : 現在早上起床都太趕了，如果還要熱饅頭，還要吃下去根本來不及。 : 所以就在想，不知道饅頭是不是可以跟麵包一樣常溫放隔夜啊? : 有人有經驗嗎? : 查網路，說天氣熱放一天，天氣不熱放3-4天，我覺得很難說天氣熱或不熱，太主觀了。 : 有長期實際經驗的話，比較可以知道狀況吧? ---- Sent from BePTT on my Google Pixel 4a (5G) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.240.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1654212338.A.86F.html

噓

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