[閒聊] 大家喜歡酸麵包嗎？

看板WomenTalk作者 (巧克普豆)時間2年前 (2022/03/27 19:47), 2年前編輯推噓10(10推 0噓 13→)
留言23則, 16人參與, 2年前最新討論串1/1
先說我喜歡！！ 覺得很清爽又好 在歐洲應該比較常見 乾爽的口感配上恰到好處酸味 因為麵糰經過發酵，據說對身體也比較好 （跟商業麵糰比） 台灣有賣酸麵包的店好像不多 大概是酸味口感一般人第一次吃到難以接受？ 有賣的通常還不便宜 我買到的幾乎都在180-300之間（看大小) 但這幾年賣酸麵包的店家似乎有緩慢增加 大家也喜歡酸麵包嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.223.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1648381659.A.D71.html ※ 編輯: chocopoodle (114.37.223.127 臺灣), 03/27/2022 19:48:25
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酸菜包 好吃
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推
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喜歡，但價格比較貴不會特別買
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推
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酸麵包拿來裝蛤蠣濃湯讚讚
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推
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台灣不喜歡發酵物，只喜歡蓬鬆劇+重油重鹹的加工產
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物
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*蓬鬆劑
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當然歸根究底就是省錢啦，一滴化學物就能讓成本不到
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幾十塊的東西瞬間賣到七八十塊
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然後再名正言順的推給水電店租人事成本
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台灣連做好一個東西都辦不到，實在不能怪別人崇洋媚
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外
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推
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麵包吐司饅頭都是發酵的食物啊
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超愛！最討厭牛奶吐司
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03/27 20:27, 2年前 , 14F
豆腐乳、臭豆腐、醬油、醋也是發酵物啊
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喜歡
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推
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住歐洲的時候狂吃
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推
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臺灣哪裏買的到呢？
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推
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平常吃法國長棍 不喜歡酸種
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推
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台北辛亥路古亭國小附近有一間
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推
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Pure bread 真的蠻好吃的，之前周周買爆
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普
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喜歡，台灣很難買到
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03/29 06:26, 2年前 , 23F
超噁 味道像臭酸
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