[閒聊] 待用餐應該賺錢嗎？

看板WomenTalk作者 (我只是你的愛人 不是敵人)時間2年前 (2022/01/11 10:10), 2年前編輯推噓88(104推 16噓 237→)
留言357則, 79人參與, 2年前最新討論串1/1
大家對待用餐的概念是？ 1. 待用餐應該比成本價略高 但低於售價 就是拿捏在 商家沒啥賺 但不會造成太大負擔的價格區間 2. 待用餐=店內商品 就是用售價在賣 我覺得第一個做法 比較能說是商家也有參與 二就只是純粹提供一個管道 而且商家本身是賺錢的 一定有人會說 商家又不是慈善機構 當然要賺錢 不然要人家餓死阿？ 但待用餐本身 本來是商家自由選擇的 一種慈善行為 比較像是所謂 企業社會責任 商家賺的應該只是名聲 而不是直接的現金流吧？ （這樣很奇怪） 女孩們怎麼看？ ----- Sent from JPTT on my OPPO CPH1919. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.18.149 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1641867023.A.18B.html ※ 編輯: werttrew (111.83.18.149 臺灣), 01/11/2022 10:11:18
→
01/11 10:11, 2年前 , 1F
先問如果自己是餐廳老闆，願不願意賣不賺錢的待用餐
01/11 10:11, 1F
會要做這種事情 當然先考慮本身能力 就像企業要經營形象 會去成立基金會做慈善 也絕對不會因此 做到影響企業成長啊 但說做慈善 本身卻沒付出 而且還能直接賺錢 這很怪吧？ 而且待用餐 真的以售價賣的話 還是“預賣”耶
推
01/11 10:19, 2年前 , 2F
會擔心這些乾脆直接捐物資給相關機構就好了
01/11 10:19, 2F
單純討論一下這個議題而已 想知道大家的看法
推
01/11 10:22, 2年前 , 3F
肯弄這些多花人力成本就不錯了 用售價哪有什麼問題…
01/11 10:22, 3F
→
01/11 10:23, 2年前 , 4F
你說的本身沒付出這前提從頭到尾都不成立
01/11 10:23, 4F
依您的講法 如果 待用餐需要消耗的成本 本來就比一般餐點更多 那其實 也是吻合我上文提到的 第一個做法啊 弄這個待用餐 商家就是真的是賺得比較少 ※ 編輯: werttrew (111.83.18.149 臺灣), 01/11/2022 10:29:19
→
01/11 10:31, 2年前 , 5F
商家自己發起偏向1，出錢請商家做待用餐則偏向2
01/11 10:31, 5F
→
01/11 10:32, 2年前 , 6F
你還是要讓店家賺一點，這樣會加入待用餐的餐廳才會
01/11 10:32, 6F
→
01/11 10:32, 2年前 , 7F
比較多，對弱勢也才有幫助，不然要店家不賺錢，加入
01/11 10:32, 7F
→
01/11 10:33, 2年前 , 8F
的餐廳少，最後倒楣的還是弱勢
01/11 10:33, 8F
→
01/11 10:34, 2年前 , 9F
或是你可以換一個角度想，待用餐相當於你去買便當送
01/11 10:34, 9F
→
01/11 10:34, 2年前 , 10F
給弱勢，難道你要說因為我要送給弱勢，老闆你要成本
01/11 10:34, 10F
→
01/11 10:35, 2年前 , 11F
賣我，你覺得這樣說得過去嗎？
01/11 10:35, 11F
那應該像是您樓上推文說的吧 如果是商家自己發起的 偏向第一種做法 顧客想委託商家 那就是原價購買 當然是沒理由 強迫別人一定也要付出成本 來參與你自己的善行 （人家願意幫你賣就不錯了）
→
01/11 10:41, 2年前 , 12F
老闆最大
01/11 10:41, 12F
推
01/11 10:44, 2年前 , 13F
當然是2 老闆當然要賺錢
01/11 10:44, 13F
推
01/11 10:47, 2年前 , 14F
慈善機構也要人力管銷費用啊，待用餐老闆賺點工錢不為過
01/11 10:47, 14F
→
01/11 10:47, 2年前 , 15F
吧
01/11 10:47, 15F
是的 但不管價格怎麼訂 還是會賺得比本來少一點 （各種人力成本換算後） 比較符合期待？
推
01/11 10:49, 2年前 , 16F
就像企業社會責任啊==
01/11 10:49, 16F
→
01/11 10:49, 2年前 , 17F
有多餘的錢才去做這個
01/11 10:49, 17F
推
01/11 10:51, 2年前 , 18F
老闆的勞力成本太浮動，照理說要少賺但騙愛心錢居多
01/11 10:51, 18F
→
01/11 10:51, 2年前 , 19F
，另外其他顧客的相對感受呢？
01/11 10:51, 19F
推
01/11 10:52, 2年前 , 20F
有多的錢才會考慮名聲
01/11 10:52, 20F
→
01/11 10:52, 2年前 , 21F
當老闆不賺錢當老闆幹嘛
01/11 10:52, 21F
開店當然是要賺錢 本來就不是開來賣待用餐的啊 今天商家沒賣待用餐 也完全不會有什麼影響 只是在討論 如果商家 “選擇” 向顧客招募待用餐 大家認為比較合理的做法？
推
01/11 10:53, 2年前 , 22F
偏向支持2，有足夠盈餘商家才能長期配合
01/11 10:53, 22F
推
01/11 11:14, 2年前 , 23F
自由決定吧也是有看一般賣60 待用餐收60的
01/11 11:14, 23F
※ 編輯: werttrew (111.83.18.149 臺灣), 01/11/2022 11:16:05
→
01/11 11:15, 2年前 , 24F
賣原價的就當作個人做愛心 賣便宜的就當跟老闆一起
01/11 11:15, 24F
→
01/11 11:15, 2年前 , 25F
做愛心
01/11 11:15, 25F
噓
01/11 11:16, 2年前 , 26F
便當店要名聲有個屁用，一直覺得人家有爽到是怎樣
01/11 11:16, 26F
小至路邊餐飲店 大至企業 都會打造個人故事文化 去塑造顧及形象 沒用的話 做這些是做興趣的嗎？ 退一步說 我上面就提到 就算沒做待用餐 也不會有什麼影響 但如果商家 “選擇” 這麼做 那比較合理的期待是什麼？ ※ 編輯: werttrew (111.83.18.149 臺灣), 01/11/2022 11:24:59
推
01/11 11:24, 2年前 , 27F
覺得待用餐會增加店家的不便，也許會增加人力成本應
01/11 11:24, 27F
→
01/11 11:24, 2年前 , 28F
該維持一樣的售價
01/11 11:24, 28F
是的 那就是待用餐本身 會消耗商家更多的成本 所以本來就是少賺 可以說偏向我的看法第一項 ※ 編輯: werttrew (111.83.18.149 臺灣), 01/11/2022 11:26:58
推
01/11 11:26, 2年前 , 29F
一定要
01/11 11:26, 29F
→
01/11 11:27, 2年前 , 30F
待用餐是你點餐給別人吃，不是店家做愛心
01/11 11:27, 30F
還有 290 則推文
還有 6 段內文
推
01/11 18:38, 2年前 , 321F
店家主動1 被動2
01/11 18:38, 321F
推
01/11 18:43, 2年前 , 322F
老闆自己想弄的就1 路人跑去要求的就2啊
01/11 18:43, 322F
推
01/11 18:43, 2年前 , 323F
在台灣談社會企業責任 是不是搞錯什麼
01/11 18:43, 323F
企業社會責任 本來就不是強迫性的 是企業自行選擇 是否要營造自己的形象 而去經營的 在此我只是覺得 這跟餐廳決定做待用餐 蠻類似的 而拿來舉例 而不是說 餐廳一定要做企業社會責任
推
01/11 19:19, 2年前 , 324F
這議題很像社工可以拿超出自己支出的薪資嗎？你做社工
01/11 19:19, 324F
→
01/11 19:19, 2年前 , 325F
是為了做愛心，怎麼可以想著賺錢呢？
01/11 19:19, 325F
同上 社工是一種工作 一種職業 從事一個職業 有收入是理所當然的啊 而餐廳的本業 又不是做待用餐 餐廳也沒有一定 要做待用餐吧？ 那是額外的善行 是否應該列為盈利項目？
推
01/11 19:46, 2年前 , 326F
當然是2啊，如果店家自己選擇1那很好，就像店家可以
01/11 19:46, 326F
→
01/11 19:46, 2年前 , 327F
決定要不要優惠活動一樣，但你不能要求店家一定要少
01/11 19:46, 327F
→
01/11 19:46, 2年前 , 328F
賺啊
01/11 19:46, 328F
※ 編輯: werttrew (223.138.211.217 臺灣), 01/11/2022 23:07:33
噓
01/11 23:59, 2年前 , 329F
所以說 做什麼愛心待用餐^_^? 我自己是店家才不做這種找自
01/11 23:59, 329F
→
01/11 23:59, 2年前 , 330F
己麻煩排擠自己客人 出力還要被人靠腰的事情
01/11 23:59, 330F
→
01/11 23:59, 2年前 , 331F
沒錯啊 不是我本業 沒人要做的時候就不要情緒勒索說你們這
01/11 23:59, 331F
→
01/11 23:59, 2年前 , 332F
些店家沒愛心
01/11 23:59, 332F
→
01/12 00:03, 2年前 , 333F
對我來說 額外的善行 就是幫你做這些多出來的部分花的心力
01/12 00:03, 333F
→
01/12 00:03, 2年前 , 334F
一樣上班賺錢為什麼要為了這些搞得我更累？還要少賺
01/12 00:03, 334F
→
01/12 00:03, 2年前 , 335F
我們附近便當店會有廟宇出錢做一兩百個便當免費贈送 當天
01/12 00:03, 335F
→
01/12 00:03, 2年前 , 336F
需要人力耗費的心力都會比平常多
01/12 00:03, 336F
→
01/12 00:05, 2年前 , 337F
願意幫忙做就已經算是很有愛心了
01/12 00:05, 337F
推
01/12 00:13, 2年前 , 338F
覺得是1 待用餐是店家主動提供的 如果要賺錢那就叫
01/12 00:13, 338F
→
01/12 00:13, 2年前 , 339F
做商品不叫做待用餐
01/12 00:13, 339F
→
01/12 02:09, 2年前 , 340F
一般商家就是靠待用餐賺名聲又賺錢
01/12 02:09, 340F
噓
01/12 09:56, 2年前 , 341F
待用餐本來的意思就是跟店家買寄杯免費給他人的概念，有
01/12 09:56, 341F
→
01/12 09:56, 2年前 , 342F
誰會買寄杯還要求商家不能賺錢？要求商家不能賺錢不過是
01/12 09:56, 342F
→
01/12 09:56, 2年前 , 343F
情緒勒索為了滿足自己內心自以為的公益（因為我做公益，
01/12 09:56, 343F
→
01/12 09:56, 2年前 , 344F
所以你必須額外付出響應我的公益，你沒做到代表你根本沒
01/12 09:56, 344F
→
01/12 09:56, 2年前 , 345F
愛心，如果你付出成本比我更多，就顯得我做的愛心公益更
01/12 09:56, 345F
→
01/12 09:56, 2年前 , 346F
有價值）。拜託！連一般待用餐模式都做不到，還要求一大
01/12 09:56, 346F
→
01/12 09:56, 2年前 , 347F
堆，這種人根本不是真心要做公益，只是想花錢買一個自己
01/12 09:56, 347F
→
01/12 09:56, 2年前 , 348F
有做公益好棒棒的感覺
01/12 09:56, 348F
推
01/12 13:44, 2年前 , 349F
我理解的待用餐是愛心人士請餐廳提供餐點給有需要的
01/12 13:44, 349F
→
01/12 13:44, 2年前 , 350F
人，所以應該捐正餐價格吧，要求店家要便宜賣不就是
01/12 13:44, 350F
→
01/12 13:44, 2年前 , 351F
強迫店家也要捐嗎？
01/12 13:44, 351F
噓
01/12 15:31, 2年前 , 352F
人家店家提供管道給你做愛心還嫌?
01/12 15:31, 352F
推
01/12 18:50, 2年前 , 353F
2
01/12 18:50, 353F
推
01/13 04:21, 2年前 , 354F
本來就是按店內價格計算，老實說，店家又不是超商
01/13 04:21, 354F
→
01/13 04:21, 2年前 , 355F
就算是買寄杯給路人食用的概念也已經是多造成店家麻煩
01/13 04:21, 355F
→
01/13 04:21, 2年前 , 356F
了
01/13 04:21, 356F
→
01/13 04:22, 2年前 , 357F
還要強迫店家做愛心？那誰要做待用餐
01/13 04:22, 357F
‣ 更多 werttrew 的文章
文章代碼(AID): #1XtESF6B (WomenTalk)