Re: [閒聊] 螺螄粉很好吃啊。已刪文
當初看著李子柒做螺獅粉的影片看得很有興趣
不過中國的調理包我也是怕怕的…不太敢買
搜尋下發現台北地區剛好有，
所以吃過台北地區的四家店
首先是交通位置方便&名氣很高的
萬華桂林柳州螺獅粉
嗯…當初沒有拍到照片
記憶中湯是好喝的、粉的口感也很特別很好吃
但…一點都不臭…
同行友人也有一樣的感覺，
雖然沒有吃過到地螺獅粉，
就覺得跟傳說中應該是很不一樣
所以被我們定義為好吃的麵（？）
如果螺獅粉真的就是這樣，
好像也不會特別再去
（單純只是個期望落差的因素喔！）
接下來吃了頂溪捷運站及南京復興的小螺波
https://i.imgur.com/lbUnj9j.jpg
吃了這個更肯定萬華那個味道不太對了
小螺波真的有臭！又臭又酸又辣
但就像臭豆腐一樣聞著臭吃著香
然後酸度辣度好像都可以調整
我是都點一般的，覺得三家中比起來偏酸一點
是會回訪的店
最後是板橋的螺獅粉
是一家叫饞嘴貓的路邊攤
比起小螺波更臭了！也是臭酸辣的一家
很喜歡它的酸筍跟酸豆角
又加上地緣是最常回訪的店
雖然這家沒有名氣但我還蠻喜歡
不能內用的狀態下之前都躲在車上吃，
吃完整台車超臭的…久久不能散去
強烈建議要外帶回家吃！
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