[討論] 甜點小廚娘大賽 - whoismama
大家好!我要來做個懶人甜點~
其實也不知道這算不算甜點,
就家裡有兩根快爛掉的香蕉,
避免變成廚餘我要來亂做個香蕉蛋糕(還是麵包?)
需要的材料如下:
香蕉 2根 (要熟一點的)
小麥粉 120g (一般麵粉也OK)
泡打粉 5g
鹽巴 隨意
蛋黃一顆
https://i.imgur.com/bkd1Avz.jpg
忘記拍泡打粉xD
作法:
就是把香蕉壓爛,然後把麵粉、泡打粉、鹽巴全部丟進去抓一抓,拌一拌~
不黏手就可以了,覺得太乾可以加牛奶、太濕可以加點粉
https://i.imgur.com/fsuqjve.jpg
放在烤盤,最後蛋黃打散均勻抹在麵團上
https://i.imgur.com/0JPsuLe.jpg
/欸?蛋包飯?/
烤箱記得先預熱
我用180度烤20分鐘
https://i.imgur.com/15N6GJ0.jpg
這時候空氣中充滿著香氣
我老公說像百貨公司地下街的味道(?)
20 mins later ~
成品長這樣,油亮油亮,放涼再切
https://i.imgur.com/msPwtHf.jpg
紮實的口感,迷人的香氣,味道淡淡的
試試看抹上奶油
https://i.imgur.com/nGiVPLv.jpg
爽!
就這樣,謝謝觀看:D
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.3.45 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1623239397.A.68E.html
※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 19:50:59
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聞起來蠻香的
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撒花~
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之前也有做過地瓜版本,不用加麵粉
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謝謝
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你似乎常常肚子餓
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原本要整曲奇蛋撻,不過我好懶
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謝謝:)拿來解解饞
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就放了幾天變這樣xD
※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 20:19:17
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這些材料加點什麼又變成其他的東西了xD
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耶~重點是超簡單
※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 20:35:56
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每次都無敵簡單的呀!廚房很熱不要待太久
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謝謝~~
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好加在xD
※ 編輯: whoismama (112.78.75.36 臺灣), 06/09/2021 21:15:11
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xDD 簡單的味道
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沒啦~~~~
※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/09/2021 22:09:17
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謝謝
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自己做做看
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家裡沒有呀!懶得出去買xDD
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吃起來
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真的簡單!做起來
※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/10/2021 12:26:53
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哇,原來還有這個小知識,下次來試試看!
謝謝!
※ 編輯: whoismama (123.193.3.45 臺灣), 06/11/2021 09:01:53