Re: [閒聊] 氣炸鍋推薦買嗎
個人是推薦買,蠻方便的,也不貴。
有人說加熱管難洗,我是不認為難洗:
(1) 有防油網,像下圖所示,油就不會噴到
加熱管。
https://imgur.com/lFaTrTi
(2) 也可以用烘培紙包著或擋著,就不會噴
油到加熱管。
(3) 用牙刷或海綿,沾小蘇達水,和生物清
潔等等的水洗刷刷,再用餐巾紙擦過去,我
是認為不難清洗。
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用氣炸鍋要開抽油煙機或開窗讓空氣對流,
不然氣炸鍋排出來的PM2.5濃度也是蠻高的。
氣炸鍋不適合空氣無法對流的地方和不通風
的小套房使用。空氣對流良好,當然OK
聽說烤魚是最讓PM2.5值飄高的一種料理方
式。
除非買外面的食物,或是用蒸的,不然在家
用油鍋炒菜、烹飪,哪個不產生大量PM2.5?
另外,除非涼拌。不然哪項料理不會使食材
超過攝氏100度?
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有用過氣炸鍋烤過雞塊、豬排、魚、PIZZA
、雞胸肉、烤雞、雞腿、薯條、烤土司...
等等。
Youtube上有很多氣炸鍋烹飪教學。
※ 引述《Daniel0712 (阿呆)》之銘言:
: 如題
: 本人我有點想買看看
: 但本人也不常做菜
: 但看到氣炸出來東西蠻美的
: 而且好像很方便
: 所以想問問大家推薦買嗎
: 謝謝
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