[閒聊] 不沾鍋的內材質哪個好？

看板WomenTalk作者 (我好慚愧我居然當過川黑)時間3年前 (2020/10/20 22:56), 編輯推噓2(2推 0噓 10→)
留言12則, 10人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
很多材質 五花八門 我沒辦法下定決心 用途是平底鍋 煎炒番茄肉丸起司義大利麵 煎雞肉 牛排 冷凍漢堡肉 雞蛋 太多油的炸雞派就不用了 我動作粗魯 可能翻炒食物時比較猛 有沒有推薦的平底鍋材質？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.218.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1603205772.A.FDD.html
→
10/20 22:57, 3年前 , 1F
我怎麼覺得翻炒動作較猛要考慮鍋鏟材質XD
10/20 22:57, 1F
→
10/20 22:59, 3年前 , 2F
都是矽膠鏟子啊
10/20 22:59, 2F
→
10/20 22:59, 3年前 , 3F
烹飪完不要洗來養鍋最實在，法國的帥哥加百列教我的 ^^
10/20 22:59, 3F
→
10/20 23:04, 3年前 , 4F
加百列的鍋子在我那 >///<
10/20 23:04, 4F
→
10/20 23:34, 3年前 , 5F
很粗魯買不銹鋼的比較好吧
10/20 23:34, 5F
→
10/21 00:17, 3年前 , 6F
304不鏽鋼/鋁合金/鑄鐵 個人偏好鋁合金不沾鍋
10/21 00:17, 6F
推
10/21 00:57, 3年前 , 7F
Gabriel是用鐵鍋
10/21 00:57, 7F
→
10/21 02:03, 3年前 , 8F
特福鈦極深平底鍋+矽膠鏟，有抗耐磨差很多
10/21 02:03, 8F
推
10/21 05:21, 3年前 , 9F
養鍋那是鑄鐵鍋才在養鍋的吧，不沾鍋得洗啊
10/21 05:21, 9F
→
10/21 15:28, 3年前 , 10F
粗魯還是不要用不沾鍋，就算是不沾鍋最好還是要養，每次用
10/21 15:28, 10F
→
10/21 15:28, 3年前 , 11F
完不能馬上沖冷水 洗完擦乾還是要油抹一下 維持比較久也延
10/21 15:28, 11F
→
10/21 15:28, 3年前 , 12F
長表層脫落時間
10/21 15:28, 12F
‣ 更多 pauljet 的文章
文章代碼(AID): #1VZlgC_T (WomenTalk)
‣ 更多 pauljet 的文章
文章代碼(AID): #1VZlgC_T (WomenTalk)