[問題] 有人在進行無麩質嗎?多久了?

看板WomenTalk作者 (MJ)時間3年前 (2020/05/29 09:25), 3年前編輯推噓6(6022)
留言28則, 8人參與, 3年前最新討論串1/2 (看更多)
最近跑去驗了乳糜潟,發現自己有麩質不耐的狀況...朋友反應都是歐美人才會得的, 想想日常生活光早餐都含小麥,能吃的東西很少。 請問有在無麩質飲食的人,多久了?真的有效嗎? 感覺持續1個月都有難度^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.170.179 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1590715509.A.47B.html

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聽說麵類也有,真的一大堆不能吃
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吃了會怎樣嗎?
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完全避開至少半年至一年 腸道才會慢慢修復 醬油也是小
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麥做的 要找無麩醬油 但要確定生產沒有跟小麥交叉污染
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持續吃麩質 就會ㄧ直過敏 每個人狀況不同 我是會長濕疹
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嗜睡也有 先停一個月 看會不會好一點
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05/29 11:50, 3年前 , 7F
跟你縮喔 外食有醬油的要避開 外食用的醬油都含小麥
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甜不辣 蘿蔔糕那種看不到原型的 有很大的機率會加麵粉
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咖哩為了賣相 也會加麵粉
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濃湯也會加麵粉
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麵 水餃 小籠包 麵包 蛋糕這類以麵粉為原料的不能碰
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裹粉的 例如雞排 也會沾麵粉 所以不能碰
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外食基本上 就是吃白飯配青菜 蛋白質再另外想辦法
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真的只能自己煮了 吃原型食物

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我 所以我沒幾乎在吃早餐 有的話就是蘿蔔糕或飯糰 還是會
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吃含有麩質的東西 但就是少碰
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要0麩質有難度

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要完全切斷麩質 只有自己煮這條路
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我每半年會抽血檢查一次 對麩質的指數一直降不下來
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05/29 12:16, 3年前 , 18F
我已經把我認知能避的都避了
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哇 指數很難下降 還是要靠運動?睡眠? 聽說壓力也是過敏來源~

05/29 13:12, 3年前 , 19F
麩質吃一點還好吧? 還是你吃了會跟南方四賤客阿尼一樣爆炸?
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05/29 13:15, 3年前 , 20F
樓上不要自以為幽默,看不懂左轉出去就好,這樣回真的
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很沒同理心。
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我吃了可能會死
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05/29 13:16, 3年前 , 23F
前幾次算運氣好了 在操場休克還能自己醒來
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05/29 14:03, 3年前 , 24F
食物過敏真的不能輕視
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※ 編輯: hcc570910 (36.226.230.77 臺灣), 05/29/2020 18:03:23

05/29 19:34, 3年前 , 25F
如果你想吃蛋糕的話 IKEA有無麩質的冷凍蛋糕喔 可解饞
05/29 19:34, 25F

05/29 20:40, 3年前 , 26F
目前有用米穀粉做蛋糕或鬆餅 口感跟麵粉滿像的
05/29 20:40, 26F

05/30 16:07, 3年前 , 27F
數字降不下來 主要是日常飲食還是會不小心碰到
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05/30 16:07, 3年前 , 28F
因為我還是外食為主
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文章代碼(AID): #1Uq6HrHx (WomenTalk)
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