[閒聊] 為什麼麻婆豆腐飯不是主流？

看板WomenTalk作者 (高分子led)時間5年前 (2019/05/24 22:10), 編輯推噓52(55推 3噓 33→)
留言91則, 77人參與, 5年前最新討論串1/1
不懂 麻婆豆腐飯這麼美味的東西為什麼不是主流？ 我知道很多中菜館都有賣麻婆豆腐 但我希望像滷肉飯一樣，隨便一間小吃店包在便當盒就可以帶回家吃 台灣豬肉跟豆腐很便宜阿，辣椒跟花椒也不貴吧 麻婆豆腐飯為何這麼少？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.80.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1558707016.A.9BB.html
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05/24 22:10, 5年前 , 1F
不是主流就不會每間7-11都有了
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05/24 22:10, 5年前 , 2F
覺得大部分都做得很難吃诶 可能我沒吃過好吃的
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05/24 22:11, 5年前 , 3F
都不香也不辣 反而是甜甜的而且那顏色看起來就是色素
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因為用的好吃的很少 太正宗的台灣人吃不慣
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我不吃邪惡企業7-11.....
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之前在台南夜市吃麻婆豆腐，不辣就算了還很甜，X的!
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要搭配大熊貓才會變主流
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花椒加少了不香 加多了又太嗆
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全聯有賣麻婆豆瓣醬包，加上絞肉豆腐自己炒一下就有了
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推
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樓下想吃
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很像噴
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05/24 22:22, 5年前 , 12F
台南可以去巴蜀風
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太油
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我猜是因為豆腐要趁熱吃 沒辦法放冷不能先做好 小吃
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店賣這個都要重炒耗時 沒辦法快速消耗客人
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太辣了
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台灣的麻婆豆腐根本不辣
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推
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我覺得711的麻婆豆腐飯很好吃！
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推
05/24 22:36, 5年前 , 19F
會吾會是豆腐容易壞呢
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05/24 22:36, 5年前 , 20F
7-11麻婆豆腐好吃+1 嘴纏就會去買來吃 辣度對我來說剛好
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05/24 22:37, 5年前 , 21F
很多熱炒店賣兩百多還比7-11難吃
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05/24 22:37, 5年前 , 22F
但天氣一熱起來會吃到滿頭汗 最近就沒在吃了@@
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05/24 22:38, 5年前 , 23F
這道是功夫菜 當然不會到處都能點
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05/24 22:39, 5年前 , 24F
嘴饞 XDD
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推
05/24 22:40, 5年前 , 25F
啊會辣
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05/24 22:46, 5年前 , 26F
我之前在某艘豪華郵輪上看過麻婆豆腐對決
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推
05/24 22:55, 5年前 , 27F
7-11的變難吃了，以前的比較好吃
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推
05/24 23:03, 5年前 , 28F
全家也滿好吃
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推
05/24 23:08, 5年前 , 29F
吃全家的，不去7...
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推
05/24 23:26, 5年前 , 30F
真的很少
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05/24 23:41, 5年前 , 31F
萊爾富的超好吃
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推
05/24 23:46, 5年前 , 32F
小七的超好吃，曾一週吃五次
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推
05/24 23:49, 5年前 , 33F
7-11麻婆以前好吃 後來吃變超鹹 鹽不用錢
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噓
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難吃
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05/24 23:53, 5年前 , 35F
超好吃
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沒有五味一體
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台北可以去黃土魠魚庚
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05/24 23:54, 5年前 , 38F
我做的超好吃
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噓
05/25 00:03, 5年前 , 39F
你以為地球繞著你轉？好吃，但超冷門好嗎？
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推
05/25 00:05, 5年前 , 40F
愉悅
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推
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台灣的麻婆豆腐大部分做的都不好吃，我做的勝過還勝過他
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05/25 00:05, 5年前 , 42F
們
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05/25 00:07, 5年前 , 43F
我覺得自己做的蠻好吃 ，之前有一度想去夜市擺攤賣
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哈哈哈哈
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推
05/25 00:10, 5年前 , 45F
成本比滷肉飯高，市場接受度問題@
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05/25 00:11, 5年前 , 46F
可配的菜比滷肉飯少，利潤變小@
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05/25 00:13, 5年前 , 47F
美國中餐廳有啊 =_=
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推
05/25 00:21, 5年前 , 48F
7-11的現在吃起來很死鹹
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推
05/25 00:21, 5年前 , 49F
很多都弄的不好吃，太稀太死辣的多的是
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推
05/25 00:24, 5年前 , 50F
很難吃到好吃的
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推
05/25 00:29, 5年前 , 51F
我的最愛
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推
05/25 00:30, 5年前 , 52F
今天才吃，真的超好吃，又容易料理，成本也不高
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05/25 00:47, 5年前 , 53F
大熊貓麻婆豆腐
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麻婆豆腐很容易變得噁爛吧…
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05/25 00:55, 5年前 , 55F
外觀很噁
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麻婆豆腐好好吃
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我喜歡麻婆豆腐 可是不喜歡把飯弄溼嘔嘔嘔嘔嘔
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05/25 01:06, 5年前 , 58F
711以前的超好吃
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05/25 01:24, 5年前 , 59F
我家附近炒飯店賣的超難吃
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推
05/25 01:24, 5年前 , 60F
小七最難吃 全家還不錯 萊爾富也是
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05/25 01:40, 5年前 , 61F
保存方式問題
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05/25 01:42, 5年前 , 62F
肉末太少
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今天中午就吃全家的XD超愛吃麻婆豆腐甚至還從中國帶
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05/25 02:20, 5年前 , 64F
調理包回來
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05/25 02:28, 5年前 , 65F
好辣喔
05/25 02:28, 65F
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麻婆豆腐好吃
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05/25 03:56, 5年前 , 67F
容易料理個頭 亂煮一通頂多叫麻辣豆腐不叫麻婆
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05/25 04:21, 5年前 , 68F
中國調理包？希望不是豬瘟時帶過來
05/25 04:21, 68F
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05/25 04:55, 5年前 , 69F
喜歡肉討厭豆腐
05/25 04:55, 69F
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05/25 05:52, 5年前 , 70F
最近不少新的滷肉飯店都推出麻辣滷肉飯，挺不錯的有花椒
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05/25 05:52, 5年前 , 71F
香，應該很適合你
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推
05/25 05:52, 5年前 , 72F
常常有半吊子的在便當配菜裡
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推
05/25 05:56, 5年前 , 73F
7-11的味道變很久也變很多
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05/25 06:31, 5年前 , 74F
滷肉飯是主流超商也沒怎麼賣
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推
05/25 07:14, 5年前 , 75F
因為要做到好吃很難，不像咖哩，隨便做都有一定味道
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05/25 07:14, 5年前 , 76F
，麻婆好壞差距太大
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05/25 07:42, 5年前 , 77F
好吃
05/25 07:42, 77F
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05/25 08:18, 5年前 , 78F
全家的超好吃
05/25 08:18, 78F
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05/25 09:04, 5年前 , 79F
7-11有啊，不錯吃
05/25 09:04, 79F
推
05/25 09:13, 5年前 , 80F
因為味道根本不對，台灣很少有放好的花椒、乾辣椒
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05/25 09:14, 5年前 , 81F
自己做
05/25 09:14, 81F
噓
05/25 09:23, 5年前 , 82F
7-11不吃，全家萊爾富也有啊
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05/25 10:00, 5年前 , 83F
很像ㄆㄨㄣ
05/25 10:00, 83F
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05/25 10:40, 5年前 , 84F
神奇的是日本還蠻多有在賣的
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05/25 11:12, 5年前 , 85F
我想吃阿貝師父的
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推
05/25 12:07, 5年前 , 86F
超好吃
05/25 12:07, 86F
推
05/25 16:27, 5年前 , 87F
蠻常見的啊？
05/25 16:27, 87F
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05/25 21:16, 5年前 , 88F
有人不吃辣
05/25 21:16, 88F
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05/26 00:43, 5年前 , 89F
我的拿手菜
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05/26 01:33, 5年前 , 90F
我也喜歡吃，但是目前還沒找到好吃的麻婆豆腐飯QQ
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05/26 01:34, 5年前 , 91F
而且家鄉除了便利商店就沒有純賣麻婆豆腐飯的QQ
05/26 01:34, 91F
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