[閒聊] 喜歡吃客家湯圓還是閩南湯圓?

看板WomenTalk作者時間5年前 (2018/12/22 21:26), 編輯推噓44(45151)
留言97則, 55人參與, 5年前最新討論串1/2 (看更多)
冬至了,每年冬至我都會回南部去吃閩南式的傳統湯圓, 我個人認為,住中部以北的人好像大部分都吃客家湯圓 為主,客家鹹湯圓有茼蒿菜,香菇,蝦米,韭菜,油蔥酥等 組成,湯圓包肉蠻大顆的,個人認為也不錯吃啦. 早期的糖比較貴,閩南式的傳統湯圓偏甜,湯圓是小顆的 紅色跟白色的小湯圓,代表吉祥如意的涵義.搭配龍眼乾 或木耳,紅棗,熱熱的湯圓好好吃啊>< 女孩們喜歡吃客家湯圓還是閩南湯圓呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 169.55.144.217 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1545485188.A.539.html

12/22 21:35, 5年前 , 1F
紅白湯圓只能煮鹹的 或是要加紅豆 單紅白小湯圓煮甜的超
12/22 21:35, 1F

12/22 21:35, 5年前 , 2F
難吃
12/22 21:35, 2F

12/22 21:36, 5年前 , 3F
都蠻好吃
12/22 21:36, 3F

12/22 21:39, 5年前 , 4F
我個人比較習慣吃閩南湯圓,甜的紅白小湯圓~!從小吃到大
12/22 21:39, 4F

12/22 21:39, 5年前 , 5F
吉祥如意~
12/22 21:39, 5F

12/22 21:40, 5年前 , 6F
我在北部的公司,好像真的只有我一個人吃閩南湯圓耶..
12/22 21:40, 6F

12/22 21:41, 5年前 , 7F
我好另類..
12/22 21:41, 7F

12/22 21:44, 5年前 , 8F
鹹的紅白湯圓吃不慣@@
12/22 21:44, 8F

12/22 21:45, 5年前 , 9F
我家自己包三角鹹湯圓
12/22 21:45, 9F

12/22 21:45, 5年前 , 10F
都愛
12/22 21:45, 10F

12/22 21:52, 5年前 , 11F
茼蒿跟香菇是主體
12/22 21:52, 11F

12/22 22:10, 5年前 , 12F
客家屌打
12/22 22:10, 12F

12/22 22:13, 5年前 , 13F
不管鹹甜都只吃紅白湯圓,討厭包餡的
12/22 22:13, 13F

12/22 22:14, 5年前 , 14F
而且我吃到的客家鹹湯圓都是用紅白湯圓煮欸
12/22 22:14, 14F

12/22 22:16, 5年前 , 15F
超愛茼蒿!
12/22 22:16, 15F

12/22 22:25, 5年前 , 16F
跟13樓一樣,我是長大後才知道包餡的湯圓,完全吃不慣
12/22 22:25, 16F

12/22 22:27, 5年前 , 17F
中部真奇妙 真的兩種都有
12/22 22:27, 17F

12/22 22:29, 5年前 , 18F
紅白湯圓 甜的鹹的都吃過(鹹的通常煮成米粉湯) 一般會在過
12/22 22:29, 18F

12/22 22:29, 5年前 , 19F
年拜拜或喜宴辦桌的時候有長輩會煮大鍋
12/22 22:29, 19F

12/22 22:31, 5年前 , 20F
包肉餡的大湯圓稱為肉圓仔 自家不會包 但市場會賣 會搭油蔥
12/22 22:31, 20F

12/22 22:31, 5年前 , 21F
酥這種口味鹹湯 不會再有米粉了
12/22 22:31, 21F

12/22 22:33, 5年前 , 22F
反倒是有甜餡的這種市售湯圓 芝麻湯圓或花生湯圓 小時候是
12/22 22:33, 22F

12/22 22:33, 5年前 , 23F
沒吃過的
12/22 22:33, 23F

12/22 22:41, 5年前 , 24F
鹹湯圓不包餡的 甜湯圓只愛桂冠花生芝麻
12/22 22:41, 24F

12/22 22:52, 5年前 , 25F
包餡的不是叫元宵嗎?
12/22 22:52, 25F

12/22 23:09, 5年前 , 26F
客家小湯圓加韭菜五花肉油蔥好讚
12/22 23:09, 26F

12/22 23:13, 5年前 , 27F
客家湯圓
12/22 23:13, 27F

12/22 23:18, 5年前 , 28F
客家湯圓超好吃,以前還以為湯圓普遍是吃鹹的
12/22 23:18, 28F

12/22 23:19, 5年前 , 29F
不過超好吃的鹹湯圓要用浮了一層油的高湯來煮,其實超
12/22 23:19, 29F

12/22 23:19, 5年前 , 30F
不健康的XD
12/22 23:19, 30F

12/22 23:19, 5年前 , 31F
鹹湯圓好吃不要吃裡面包菜脯的就好,我應該是少數討
12/22 23:19, 31F

12/22 23:19, 5年前 , 32F
厭吃菜脯的客家人了,而且還只吃南部粽特愛吃南部菜Q
12/22 23:19, 32F

12/22 23:19, 5年前 , 33F
Q
12/22 23:19, 33F

12/22 23:22, 5年前 , 34F
客家的好吃
12/22 23:22, 34F

12/22 23:23, 5年前 , 35F
從小吃的客家鹹湯圓都是紅白小湯圓耶
12/22 23:23, 35F

12/22 23:26, 5年前 , 36F
茼蒿韭菜蝦米香菇瘦肉絲油蔥搭紅白小湯圓超好吃
12/22 23:26, 36F

12/22 23:28, 5年前 , 37F
我屏東人,冬至阿嬤兩種都煮阿
12/22 23:28, 37F

12/22 23:29, 5年前 , 38F
我雖非客家人,但喜歡所有客家美食
12/22 23:29, 38F

12/22 23:29, 5年前 , 39F
沒有南北部之分吧
12/22 23:29, 39F

12/22 23:32, 5年前 , 40F
鹹湯圓超讚!!
12/22 23:32, 40F

12/22 23:36, 5年前 , 41F
鹹湯圓不包餡+1
12/22 23:36, 41F

12/22 23:37, 5年前 , 42F
客家人從小吃小湯圓+1
12/22 23:37, 42F

12/22 23:38, 5年前 , 43F
外面賣的才有包餡的
12/22 23:38, 43F

12/22 23:38, 5年前 , 44F
過年過節結婚神明生日
12/22 23:38, 44F

12/22 23:38, 5年前 , 45F
也會有鹹的小湯圓 超愛
12/22 23:38, 45F

12/22 23:42, 5年前 , 46F
客家的湯圓超好吃!
12/22 23:42, 46F

12/22 23:46, 5年前 , 47F
客家鹹的紅白湯圓+1
12/22 23:46, 47F

12/22 23:53, 5年前 , 48F
從小吃客家湯圓吃到大
12/22 23:53, 48F

12/22 23:57, 5年前 , 49F
閩南人超愛客家湯圓
12/22 23:57, 49F

12/22 23:59, 5年前 , 50F
客家人真的很團結~!我個人好奇想問,客家鹹湯圓跟餛飩湯
12/22 23:59, 50F

12/22 23:59, 5年前 , 51F
差在哪阿?XD
12/22 23:59, 51F

12/23 00:20, 5年前 , 52F
我是客家人但覺得湯圓就是要吃甜的,所以從不吃客家湯
12/23 00:20, 52F

12/23 00:20, 5年前 , 53F
12/23 00:20, 53F

12/23 00:28, 5年前 , 54F
原來湯圓有分閩南跟客家喔?我以為只有甜鹹有沒有包餡
12/23 00:28, 54F

12/23 00:28, 5年前 , 55F
而已
12/23 00:28, 55F

12/23 00:31, 5年前 , 56F
客家湯圓很有名啊,很多店的招牌都有寫客家湯圓.
12/23 00:31, 56F

12/23 00:33, 5年前 , 57F
閩南湯圓就好像廟會有慶典,都會提供甜甜的紅白小湯圓
12/23 00:33, 57F

12/23 00:33, 5年前 , 58F
客家鹹湯圓+1
12/23 00:33, 58F

12/23 00:34, 5年前 , 59F
芝麻湯圓+酒釀蛋
12/23 00:34, 59F

12/23 00:35, 5年前 , 60F
吉祥如意 喜氣洋洋^^
12/23 00:35, 60F

12/23 00:50, 5年前 , 61F
最愛客家鹹湯圓+1,然後覺得包肉餡的元宵超難吃。鹹湯圓的
12/23 00:50, 61F

12/23 00:50, 5年前 , 62F
配料會先炒過,再加高湯、煮過的湯圓和茼蒿。餛飩湯就多半
12/23 00:50, 62F

12/23 00:50, 5年前 , 63F
只是清水煮湯,一定會加油蔥酥和香菜芹菜,我從小吃的感覺
12/23 00:50, 63F

12/23 00:50, 5年前 , 64F
是這樣啦XD
12/23 00:50, 64F

12/23 00:52, 5年前 , 65F
是說從小吃的湯圓都是紅白湯圓,還有桂冠那種甜湯圓,長大
12/23 00:52, 65F

12/23 00:52, 5年前 , 66F
後到台北才第一次吃到包肉的,完全無法接受XD
12/23 00:52, 66F

12/23 00:56, 5年前 , 67F
鹹的,紅白小湯圓才是王道!!
12/23 00:56, 67F

12/23 00:57, 5年前 , 68F
鹹的,甜的都是噴
12/23 00:57, 68F

12/23 00:58, 5年前 , 69F
閩南
12/23 00:58, 69F

12/23 01:37, 5年前 , 70F
客家鹹湯圓真的好ㄘ
12/23 01:37, 70F

12/23 02:21, 5年前 , 71F
甜的真的難吃,偏偏拜拜都是煮甜的
12/23 02:21, 71F

12/23 05:24, 5年前 , 72F
客家湯圓,尤其是煮第二次的
12/23 05:24, 72F

12/23 05:45, 5年前 , 73F
我是閩南人,但超愛客家湯圓
12/23 05:45, 73F

12/23 05:52, 5年前 , 74F
不管怎樣鹹湯圓就是難吃
12/23 05:52, 74F

12/23 06:56, 5年前 , 75F
客家人從小吃小湯圓+1
12/23 06:56, 75F

12/23 07:52, 5年前 , 76F
客家的超
12/23 07:52, 76F

12/23 07:52, 5年前 , 77F
好吃
12/23 07:52, 77F

12/23 08:20, 5年前 , 78F
客家鹹湯圓是王道!
12/23 08:20, 78F

12/23 08:23, 5年前 , 79F
客家鹹的紅白湯圓+1
12/23 08:23, 79F

12/23 08:52, 5年前 , 80F
客家包餡的大湯圓才正統,但是自己做太費工(要從皮開始擀)
12/23 08:52, 80F

12/23 08:53, 5年前 , 81F
一般家庭只會煮小的紅白湯圓,以前阿婆做一次要忙三天
12/23 08:53, 81F

12/23 09:39, 5年前 , 82F
湯圓還要這樣分客家跟閩南喔?我們家是客家人,兩種湯圓都
12/23 09:39, 82F

12/23 09:39, 5年前 , 83F
吃 ,對我來說,媽媽煮的最好吃。
12/23 09:39, 83F

12/23 09:41, 5年前 , 84F
吃甜的小湯圓或包餡甜湯圓
12/23 09:41, 84F

12/23 10:15, 5年前 , 85F
自己是客家人,身邊從來沒看過我們客家鹹湯圓用包肉大湯圓
12/23 10:15, 85F

12/23 10:15, 5年前 , 86F
煮的,都是紅白小湯圓
12/23 10:15, 86F

12/23 10:59, 5年前 , 87F
都吃客家的
12/23 10:59, 87F

12/23 11:00, 5年前 , 88F
媽媽客家人 在外婆家長大 都吃鹹的大顆的或小顆的(也是
12/23 11:00, 88F

12/23 11:00, 5年前 , 89F
紅白)但都是鹹的
12/23 11:00, 89F

12/23 11:31, 5年前 , 90F
吃過客家湯圓的是台中的閩南人結婚煮的~
12/23 11:31, 90F

12/23 11:32, 5年前 , 91F
可能是附近多數都客家人吧!
12/23 11:32, 91F

12/23 11:38, 5年前 , 92F
我一直以為閩南人是煮包肉鹹湯圓及甜湯圓(包餡及不包餡)
12/23 11:38, 92F

12/23 11:49, 5年前 , 93F
南部客家很常吃啊,還有專賣店
12/23 11:49, 93F

12/23 15:08, 5年前 , 94F
客家湯圓超讚沒有之一
12/23 15:08, 94F

12/23 18:50, 5年前 , 95F
客家的好吃
12/23 18:50, 95F

12/23 21:13, 5年前 , 96F
客家人討厭鹹湯圓
12/23 21:13, 96F

12/24 00:07, 5年前 , 97F
都喜歡,外婆是閩南人但兩種湯圓都有作
12/24 00:07, 97F
文章代碼(AID): #1S7Zk4Kv (WomenTalk)
文章代碼(AID): #1S7Zk4Kv (WomenTalk)