[閒聊] 為啥燒臘店都不太乾淨？

看板WomenTalk作者 (栗悟飯與龜波功)時間5年前 (2018/09/15 01:30), 5年前編輯推噓46(50推 4噓 23→)
留言77則, 63人參與, 5年前最新討論串1/1
去燒臘店 10家有9家環境不好 地板油油的 桌上也不太乾淨 但越好吃的燒臘店越髒 為啥有這種現象呀？ (之前po過 但沒答案重po -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.113.218 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1536946254.A.4C8.html
推
09/15 01:34, 5年前 , 1F
而且有濃濃的蟑螂味
09/15 01:34, 1F
有幾次機會進過內場 真的恐怖.. ※ 編輯: flower42 (101.13.113.218), 09/15/2018 01:35:28
推
09/15 01:38, 5年前 , 2F
其實只是有看到跟沒看到的差別
09/15 01:38, 2F
→
09/15 01:40, 5年前 , 3F
桌子不黏就不像是老店啊
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09/15 01:42, 5年前 , 4F
因為人肉叉燒包
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推
09/15 01:43, 5年前 , 5F
我家這便當店桌上的雜誌翻開滿滿都是蟑螂屍體，但客人好
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09/15 01:43, 5年前 , 6F
像都沒在意，天天都是人潮，所以沒人在意清潔就隨便做就
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好嚕
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09/15 01:44, 5年前 , 8F
蛋白質來源啊
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09/15 01:44, 5年前 , 9F
清潔掉就無法聚集蛋白質了，怎麼可能
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推
09/15 01:52, 5年前 , 10F
地板都很油 附近有水溝的話幾乎都很臭 老鼠味
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09/15 01:53, 5年前 , 11F
很好吃的燒臘我還是外帶 無法內用
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09/15 01:53, 5年前 , 12F
至少不用聞那股味
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推
09/15 02:02, 5年前 , 13F
最近才看一篇伊藤潤二的 跟油有關 嘔嘔嘔
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推
09/15 02:16, 5年前 , 14F
被你發現好吃的秘訣了
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狗都不敢吃
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推
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不吃燒臘
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推
09/15 02:26, 5年前 , 17F
烤爐會出油啊
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推
09/15 02:36, 5年前 , 18F
蟑螂超多
09/15 02:36, 18F
推
09/15 02:42, 5年前 , 19F
燒臘 油雞 脆皮 都油膩膩的啊 有定期消毒就好
09/15 02:42, 19F
噓
09/15 02:47, 5年前 , 20F
你問過了又問
09/15 02:47, 20F
推
09/15 02:59, 5年前 , 21F
燒臘店前面水溝消毒的時候記得去
09/15 02:59, 21F
推
09/15 03:01, 5年前 , 22F
去過一家很有名很好吃的燒臘店，結果四處超多蟑螂的，吃
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09/15 03:01, 5年前 , 23F
到一半真的吃不下
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推
09/15 03:23, 5年前 , 24F
跟我學長問過一樣的問題
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09/15 03:30, 5年前 , 25F
對面開速食店對吧
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推
09/15 03:35, 5年前 , 26F
樓上曝露了年紀
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推
09/15 03:40, 5年前 , 27F
是在雞同鴨講什麼啦
09/15 03:40, 27F
推
09/15 03:44, 5年前 , 28F
港劇的梗吧
09/15 03:44, 28F
推
09/15 03:48, 5年前 , 29F
北車那家不會阿 很乾淨 火車站正對面
09/15 03:48, 29F
推
09/15 04:54, 5年前 , 30F
燒臘店真的噁的是師父清刀子的方式...
09/15 04:54, 30F
推
09/15 05:01, 5年前 , 31F
上次去吃飯店buffet 結果裡面燒臘蟑螂味超濃，崩潰
09/15 05:01, 31F
推
09/15 05:09, 5年前 , 32F
因為乾淨的店 你消費不起
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推
09/15 05:48, 5年前 , 33F
越髒越好吃你不知道？
09/15 05:48, 33F
推
09/15 05:55, 5年前 , 34F
以前逢甲文華路開過一家 料理桌面都很乾淨 超級好吃
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09/15 05:57, 5年前 , 35F
那家店好像叫金揚 香港人來開的 可惜之後回香港不開了
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09/15 05:59, 5年前 , 36F
吃起來覺得滿道地的 有的燒臘店吃起來就一個噁字
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09/15 06:04, 5年前 , 37F
不然吃起來就很像台菜味道
09/15 06:04, 37F
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09/15 06:25, 5年前 , 38F
對我來說台灣的燒臘店沒有一家合格的，完全不想吃
09/15 06:25, 38F
推
09/15 06:52, 5年前 , 39F
國外的很多也是.....這是餐廳老闆習慣吧
09/15 06:52, 39F
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09/15 08:01, 5年前 , 40F
台南港記燒臘
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推
09/15 08:14, 5年前 , 41F
有看見有人用雨傘一個晚上殺死不少蟑螂，那個人撞球打的很
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09/15 08:14, 5年前 , 42F
好，常拿冠軍。
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推
09/15 08:21, 5年前 , 43F
新店有一間滿乾淨的 他不太像那種傳統港式燒臘裝潢
09/15 08:21, 43F
推
09/15 08:27, 5年前 , 44F
台灣除了連鎖有哪間乾淨r
09/15 08:27, 44F
推
09/15 08:48, 5年前 , 45F
松江南京站附近有一家很乾淨 但價格也偏高
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推
09/15 09:09, 5年前 , 46F
鄰居開燒臘店跟我爸說看到老鼠在吃他們的燒臘 照賣
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推
09/15 09:14, 5年前 , 47F
這樣才像香港，接地氣
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推
09/15 09:22, 5年前 , 48F
我們這邊有二間 ㄧ間很乾淨 ㄧ間就
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噓
09/15 09:38, 5年前 , 49F
燒臘很油，製作時間長，空氣都是油的
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噓
09/15 09:49, 5年前 , 50F
問幾次
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推
09/15 10:21, 5年前 , 51F
我也覺得耶. 之前找到一家特別乾淨的 不久之後居然倒了Q
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09/15 10:21, 5年前 , 52F
Q
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推
09/15 10:25, 5年前 , 53F
好吃的秘訣XDDD
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09/15 10:32, 5年前 , 54F
去一次香港就會知道台灣的燒臘店算乾淨的了
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推
09/15 10:50, 5年前 , 55F
有吃過在別地方處理好才送到店裡面 比較不好吃
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推
09/15 10:55, 5年前 , 56F
看看那精美的砧板 呵呵
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推
09/15 11:07, 5年前 , 57F
而且燒臘還會被阿飄舔過
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推
09/15 11:10, 5年前 , 58F
要夠髒才好吃
09/15 11:10, 58F
推
09/15 11:18, 5年前 , 59F
不髒就不是燒臘店了
09/15 11:18, 59F
推
09/15 11:36, 5年前 , 60F
這麼髒、生意還是嚇嚇叫，幹嘛清
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推
09/15 11:44, 5年前 , 61F
可是好好吃啊 最愛吃三寶～～～
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推
09/15 11:45, 5年前 , 62F
一般人對平價港式燒臘的印象就是那樣吧，燈不黃環境
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09/15 11:45, 5年前 , 63F
不髒老闆太客氣，還會覺得不道地XD
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推
09/15 11:47, 5年前 , 64F
好噁
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推
09/15 11:48, 5年前 , 65F
烤鴨燒臘都是用紅糖水或蜂蜜抹皮啊...然後油又多又甜 自
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09/15 11:48, 5年前 , 66F
然很多小強
09/15 11:48, 66F
噓
09/15 12:26, 5年前 , 67F
燒臘少吃點 比便當還可怕
09/15 12:26, 67F
推
09/15 12:53, 5年前 , 68F
中餐廳好像都一樣 給人印象就不好
09/15 12:53, 68F
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09/15 13:15, 5年前 , 69F
還有老鼠。
09/15 13:15, 69F
推
09/15 14:49, 5年前 , 70F
被阿飄舔過笑死XD
09/15 14:49, 70F
推
09/15 16:05, 5年前 , 71F
因為越髒越香啊，林口某巷口的燒臘店超多人，但殊不知他廚
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09/15 16:05, 5年前 , 72F
房超級噁啊啊啊啊
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09/15 16:11, 5年前 , 73F
你知道的太多了
09/15 16:11, 73F
推
09/15 16:16, 5年前 , 74F
對面是炸雞店
09/15 16:16, 74F
推
09/15 20:05, 5年前 , 75F
台大附近的鳳城算乾淨啊 也滿好吃
09/15 20:05, 75F
我超愛鳳城的廣式炒麵 ※ 編輯: flower42 (49.214.185.74), 09/16/2018 02:19:14
推
09/16 11:46, 5年前 , 76F
台鋁的燒臘很乾淨
09/16 11:46, 76F
推
09/17 05:20, 5年前 , 77F
推鳳城
09/17 05:20, 77F
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