[灑花] 自製蝦仁飯成功
老公昨晚懷念起台南的美味蝦仁飯
冰箱剛好有中元普渡完的蝦子
於是做出了這道料理
半熟的荷包蛋搭配著吸滿蝦湯的白米飯
吃起來樸實而順口
吃幾口後再搭配著一口清脆的蝦仁
讓人意猶未盡!
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https://icook.tw/recipes/201893
謝謝,我是用這個食譜做的!半熟蛋的精髓就是油要夠多,第一面要煎夠焦再翻面。
※ 編輯: sparkle (49.158.170.109), 08/26/2018 22:58:32
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蝦仁飯就是長這樣。我已經擺得很美了!
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自己做很簡單,跟咖哩飯差不多。
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不剝蝦做不了蝦湯:(
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他也對我很好。今天陪我去圖書館還書:)
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