Re: [心情] 遇到小扯狀況的店家,大家會給幾星?

看板WomenTalk作者 (Allegro)時間6年前 (2018/05/06 03:42), 編輯推噓10(1003)
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※ 引述《fragmentwing (片翼碎夢)》之銘言: : 不是當面嗆你或是有噁心的東西在食物裡等等非常大條的事情 : 是例如外帶等了一個小時、店員把吃到一半的東西收走 : 冰品太早上導致該吃甜點時已經化了 : 或是賣熱炒的居然沒有白飯之類的 : 大家遇到這種狀況會在google評價幾星? 我通常是都會笑笑帶過耶 因為想起學生時期有在某鬧區的連鎖炸雞店打過工 記得有某一天,那天兩人當班要負責 點單 外送 炸台 備料 送餐 跟做飲料 然後又是冬季所以人流蠻多的 當天就整個爆炸 外送的單都做好了但送不出去因為抽不開身去送,七八包裝好丟在餐檯上 點單區還排了十幾人 已經點完在旁邊等的應該也有十來個吧 然後炸物本來就是需要時間的東西 加上炸台本身就是這麼大,你就算東西全放滿也沒辦法應付這麼多的客流量 所以我當天在接單時 點餐前都有跟他們說 不好意思,目前至少要等40分鐘到一小時唷 也確認他們都有點頭或是說好,我才開始幫他們點餐 點餐機會出兩張紙,一張是方便我們作業的點餐明細,一張是他們的叫號單 ***這兩張紙都有他們點餐的時間*** ok正題來了^^,我當天在出餐時 一個等到情緒爆炸的大嬸 我每送出一單,她就跑來問一次她的好了沒 (我很確定沒有跳號出餐,她的餐也還要很久才好,她大概等了20分而已吧) 在我回了她大約七八次的"您的餐點還要稍等哦" 她就開始講電話,然後用很大聲的聲音講給在等的人跟我們兩個店員聽 內容大概就是 "我在買xx啦,對啊,可能會慢點回去,因為今天有兩個智障店員手腳慢到爆,阿比我慢點的人都好了就我的還沒好,真的是有夠北七+>…<<|…}-|—…}>——<}}" 之類的,反正過程就是酸言酸語我也懶得記 在被他轟炸了大概20多分鐘後 輪到她的餐好了 我把炸雞遞給她後她就發作了 "你們店是怎樣,你知道我等了多久嗎,至少一小時,你知道一小時我能賺多少錢嗎,是有沒有那麼誇張?我要退錢" "不好意思小姐,當初有跟你說至少要等40分到一小時唷,您應該有拿到號碼牌吧,上面有您的點單時間唷,確實在當時告知您要等待的時間內..." (大約她等了四十多分鐘) "你現在是在質疑我嗎??你最好不要白目喔,叫你們店長出來跟我講" . . . (她在那邊盧了一陣子後,店長接到另一個同事的電話,所以到了) 然後那大嬸就跟店長講什麼我的服務態度有多差,犯錯了還不承認,居然反而還反駁她巴拉巴拉之類的,在十幾個等餐的民眾圍觀下 後來店長真的退了她那一堆炸物的錢大概四百多 錢就從我們當班的兩個人的薪水扣 我直接跟他說我下個月不做了www 小錢是小錢,但就是一口氣咽不下去 --------------- 有時候真的不是故意讓你等那麼久 真的是忙不過來,像我都會事前告知大約的時間 but感覺好像很多客人都覺得我只是隨口說說or沒概念40分到底要等多久 ↑我知道沒概念要等多久這比喻很奇怪 但我最常遇到的都是聽到40分都說好好好 站在旁邊站個20分就跑來問好了沒怎麼那麼久的人,我都直接把他們歸類在對等待時間沒概念的那區w 所以出社會後,每次遇到讓人等很久的店家,我都會看店員是不是真的在忙碌狀態,如果是,我也懶得去催,畢竟自己知道他不是故意晚出餐,只是真的忙不過來w 所以通常外帶晚出餐的我還是會再去光顧,心裡也不會有什麼疙瘩在,就只是會提醒自己盡量避開尖峰時段w ----- Sent from JPTT on my HTC_U-3u. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.90.98 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1525549325.A.23A.html

05/06 04:00, 6年前 , 1F
給個讚
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05/06 04:52, 6年前 , 2F
我也是盡可能以寬容的角度去看一些小失誤
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05/06 05:16, 6年前 , 3F
爛店長
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05/06 05:46, 6年前 , 4F
店長處理得不好 離職是對的
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05/06 07:32, 6年前 , 5F
沒當過店員的,都比較奧,當過飲食店員的都會比較客氣
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05/06 08:46, 6年前 , 6F
離職是對的,無腦店長
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05/06 11:24, 6年前 , 7F
這可以勞基申訴拒賠吧
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05/06 11:24, 6年前 , 8F
這種店長就是助長台灣鯛生長的元兇之一
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05/06 11:47, 6年前 , 9F
正常啦,最會為難服務業的不是奧客,是奧老闆
05/06 11:47, 9F

05/06 12:39, 6年前 , 10F
離職給推,做生意真的不是這樣慣顧客,偏偏台灣老闆就愛來
05/06 12:39, 10F

05/06 12:39, 6年前 , 11F
這套
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05/06 14:56, 6年前 , 12F
慣店長配慣客人剛好 有夠沒種自己的決定還要下屬擔責任
05/06 14:56, 12F

05/07 09:09, 6年前 , 13F
胖老爹厚
05/07 09:09, 13F
文章代碼(AID): #1QxWaD8w (WomenTalk)
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