[問題] 在家裡煮壽喜燒～已回收

看板WomenTalk作者 (朵拉)時間7年前 (2017/01/11 15:19), 7年前編輯推噓41(41推 0噓 23→)
留言64則, 43人參與, 最新討論串1/1
跟男友快要兩週年了：) 想要吃壽喜燒來慶祝>_< 不想要去連鎖店裡吃 會一直被催 而且捨不得吃菜哈哈哈 想要在家裡自己煮慢慢吃 邊吃邊聊天～ 我個人超喜歡吃momo天堂 可是我有問他們 他們的壽喜燒醬汁沒有在賣QQ 請問在坐的各位大大 有推好吃的壽喜燒醬 或是知道有哪一牌味道像momo的麻～ 霸拖各位大大告訴我吧～/_\ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.195.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1484119194.A.379.html
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我以為就是日式醬油耶! (卡位
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參一點麻油看看
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蛤~
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在家吃聽起來好讚~
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是不是~~~~~
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自己煮啊
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我想說有沒有現成的 比較不容易失手哈哈
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醬油加水加糖加洋蔥
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自己煮就可以了喔，網路上很多食譜，我本來覺得味道
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不太對，後來加了超多糖之後……完全就是momo了！
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原來是糖阿~ ※ 編輯: dora08071994 (101.14.51.190), 01/11/2017 15:34:36
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把大量洋蔥炒軟再加日式醬油、味淋、薑泥 配一大堆蔥就
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是那個味道了
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洋蔥炒久會超甜 連糖都不必加
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推
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聽說穀盛的壽喜燒醬味道跟momo的很像
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太好了~
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妳可以先用很多洋蔥炒，如果成果妳還是覺得不像，就
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可以追加糖試試看
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我以我用買的為主啦哈哈 ※ 編輯: dora08071994 (101.14.51.190), 01/11/2017 15:43:52
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洋蔥炒久一點+1
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重點是加高湯不要清水 查日式高湯
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高湯做好了 比momo一定更好吃
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家樂福日本商品專區有賣喔
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自己煮很簡單 準備洋蔥.高麗菜還有你喜歡的蔬菜加醬油.
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米酒.味醂
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我都買大創的在家跟男友暴吃
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買外面的可能會被雷 自己煮可以邊試吃邊調味道
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全聯有在賣壽喜燒的醬 自己在加點味霖或水調味
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我買壽喜燒都先買個圓洞燒烤模型 裡面放麵糊跟章魚
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烤好後再加柴魚片跟美乃滋
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樓上那就是章魚燒阿!
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好市多的柴魚醬油大罐又便宜
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柴魚高湯 醬油 日本清酒
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味霖
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味淋很重要
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看到這篇文 好想吃一丁..
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大創
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好市多
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我都自已調，敲好吃
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去百貨超市應該都有賣專用醬
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加味霖！
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大創就有了 但都去買好市多的柴魚醬油用 連平時煮菜或拌
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個乾麵都很好用
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現成的話,costco賣的壽喜燒醬味道跟外面餐廳的一樣
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但是挺小罐的,換算下來不便宜,真心建議自己調
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壽喜燒必推潮肉
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推
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穀盛的壽喜燒醬好吃
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其實真的就是醬油加糖就好
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上次男友就自己煮了一鍋壽喜燒給我吃～
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超市有壽喜燒醬
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酒+日式醬油+糖 多放洋蔥、蔥和菇類就很好吃了
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壽喜燒超簡單
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醬汁的部分日式柴魚醬油與味晽5:1的比例混合
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然後一顆洋蔥混培根不加油炒過 再倒入上面的醬汁再依
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照口味加水就完成了哈哈哈
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兩個人一人200就可以吃到吐出來 推薦給你哈哈哈
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自己煮過 好吃而且不難
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好想吃喔
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輕井澤的應該可以外帶
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我有看過有人在教 我找連結給你
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947/
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網址被推文截斷了 MASAの料理ABC
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加味霖和一般醬油調一下就會像，要更像可以用麵味露和味霖
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調
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好想吃喔~ 還有火鍋 自己煮變幾吃都沒問題
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推
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大創~ 超市全聯我買過都覺得味道不太對
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推
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試做過白老師教的壽喜燒，蠻好吃的~~
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推masa的配方，去年有陣子常煮
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推
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我太懶了所以直接用穀盛 超像momo一樣 超好吃
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