Re: [閒聊] 包餡甜湯圓都怎麼煮？已回收
※ 引述《jonjes (HONOKA)》之銘言：
: 每到冬天必煮甜點之一，不論芝麻或花生
: 不知道各位都怎麼料理這熱量超高的小東西？
: 用糖水煮，紅豆湯裡煮，紅茶或冬瓜茶煮，還是水煮完乾吃？
: 不知道各位有沒有什麼特殊煮法可以提供一下的？
我的煮法可能不會特別，但吃過的都說好吃
1.簡易版
清水煮完湯圓之後，
碗底挖一小匙桂花釀，
把清湯湯圓跟滾熱的水一起加入碗裡
桂花釀化開只有一點點甜味，但花香撲鼻，吃起來心情特別好～～
2.複雜版
如果要吃個飽，我會煮一鍋甜糯米
我是用圓糯米，反正就是加水一直煮、一直煮，煮到糯米變得很稠
加入一點黑糖、枸杞、紅棗，
再另外清水煮湯圓之後加進去一起吃
冬天早上來一碗熱熱的甜糯米湯圓真的超爽的！ 但也超胖的.....
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忽然想起
但傷感是微微的了，
如遠去的船
船邊的水紋……
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