[心情] 要炒絞肉結果不小心放蛋下去攪拌了…已回收

看板WomenTalk作者 (thank you)時間8年前 (2016/10/29 13:20), 編輯推噓38(39推 1噓 44→)
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原本想炒出粒粒分明的絞肉 但同時在做漢堡肉 結果不小心把雞蛋加到所有絞肉裡面惹 要炒的絞肉變成一塊一塊的肉羹 雖然不難吃啦 但實在很想挑戰粒粒分明的炒絞肉啊>< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.197.180 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1477718418.A.184.html
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變肉排了
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我像看看圖
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想
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盡力炒散了…
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加蛋還是能粒粒分明吧 就是一單位肉末跟一單位蛋為一組
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一單位是幾mg啊汗
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推
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等等，這是絞肉?
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樓下阿基師教你一分鐘出好菜
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加了雞蛋的絞肉變成肉羹惹
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推
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原本是要做什麼料理 絞肉Sauces怎麼是紅的？
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4樓圖太噁
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要做絞肉紅醬啊
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樓下給原PO一點指導
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推
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哈哈哈
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你做的汁太多了吧......還以為是肉燥
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推
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波隆那肉醬是你？？
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推
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好噁的樣子。
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還在滾所以汁比較好多啊…
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推
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怎麼有點像蚵仔煎XD
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是要做肉燥紅醬沒錯啊…
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蚵仔煎的醬哪有那麼紅XDDDD
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推
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有點像蕃茄肉醬
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就是番茄肉醬啊XDDDDD
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推
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這啥...
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推
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好可怕的圖
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推
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紅醬是肉炒好再加到醬裡，不是生肉丟到醬裡炒吧...而
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且紅醬幹嘛加蛋？全部弄熟拿去做西班牙燉飯或炒飯好了
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推
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痾...
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推
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有點像嘔吐物
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哦原來是要做漢堡肉，發現混到分開乾炒也還可以粒粒
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分明其實...
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推
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這剛殺的吧還帶血
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推
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很像chili
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推
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這是在演恐怖片嗎？
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被這麼紅一灘玩意嚇到
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是炒熟了才放醬啊@@
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這樣看起來很難吃嗎？
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為什麼要加蛋？
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推
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餓了
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怎麼不買7-11就好
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你炒的時候發現太大塊沒想到拿鏟子切開讓他變小塊嗎@@
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有啊 已經盡力鏟小塊惹
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因為我在想漢堡排的做法…
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還滿好吃的耶 de cecco的鳥巢麵跟醬
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推
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妳知道我是在做義大利肉醬嗎
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為什麼跟妳的漢堡肉這麼像
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請讀內文…
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o大握手
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炒絞肉QQ
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原物料是這樣
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o大絞肉比我小塊啊
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好吃就好啦！
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噓
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圖超噁噓你
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等等，一開始的做法就弄錯了吧！XD
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噓我嗎QQ
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我還以為你殺惹人
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你都要弄成紅醬了 有沒有粒粒分明差在哪 炒乾然後又吸汁
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這不是一樣
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炒乾再放醬是一個廚師叫我的
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那碗是啥啦好可怕
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就番茄紅啊XDDDD
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地獄料理
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工作到一半吐血加午餐?
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推
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看一下婦仇者廚房你應該會開心點XD
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推
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在冷鍋的狀態下加很多油下去攪拌均勻即可,然後再開火
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炒麵拌東泉辣椒醬看起來有8分像(欸
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這是缺了豆腐的麻婆豆腐吧XDDD
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這就是紅醬啊
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推
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好恐怖啊
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超酷
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至少大塊肉吃起來比較扎實XD
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推
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不要玩食物XDDD
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圖片明明是蕃茄醬炒蛋XD
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推
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哇這...
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等等做漢堡排為什麼要炒？！
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啊我看錯了，是漢堡肉……那是啥？
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不覺得哪裡噁心啊，推文一堆沒做過菜?
10/29 19:55, 82F
推
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我也不覺得噁心啊@@
10/29 21:51, 83F
推
10/31 13:41, , 84F
可是做漢堡不用炒= =
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