[灑花] 親手下廚給上輩子的情人吃~已回收

看板WomenTalk作者moneybabebe (YOYO)時間7年前 (2016/10/28 22:40)推噓28(28推 0噓 6→)

留言34則, 30人參與討論串1/1

之前當學生時沒什麼錢，所以以往爸爸生日都是由媽媽請吃飯然後我們小孩做張卡片或是送點小東西但是出社會後，今年想要勵精圖治來點不一樣的！！！於是就直接跟問了爸爸想要什麼生日禮物(沒有要給驚喜的XD) 爸爸就說「那就做一桌菜來吃吧」 …………………… 爸爸你為什麼不選個可以直接買的東西QQ 想當年我是家政課考煎蛋考了五次才過的人爸爸講出他的願望後我真後悔為什麼要問他(欸當下馬上哭著跟媽媽求救畢竟我只會煮泡麵、水餃、蛋花湯這種端不上檯面的東西Orz 於是在跟媽媽討論好菜色後就開始買菜練習 (這邊先感謝一直吃我試做失敗的男友:P) 終於在昨天爸爸生日時成功端出了一桌菜~~~ 雖然不是什麼了不起的東西但是豪感動阿~~~QQ 爸爸還一直說很好吃哈哈哈哈哈哈先給大家看一下盛盤完成的樣子 http://i.imgur.com/l1mO2A4.jpg

接下來是比較偏食譜版的東西，如果大家有興趣也可以看一下:P 菜單如下：上（湯）：絲瓜蛤蠣湯左上：滷大腸半豆芽菜右上：香菇炒雞肉中（可拌飯）：蟹黃燉豆腐左下：白飯右下：炒地瓜葉最下面是為了助興挑的葡萄酒（玉泉台灣之美），沒想到挺好喝的特別幫爸爸媽媽準了高腳杯，夠有誠意吧XD 煮完這一桌後，應該要讚嘆媽媽感恩媽媽煮飯真的太辛苦了(擦汗光一個醬汁、配料等等都要準備很久（還不包含事前的採買啊～真的很累人）而且放多少鹽巴、醬油、味精、調味料，每道菜都不同真的是靠經驗＆功夫啦以後女兒會抱著感恩的心吃每一頓飯的接下來是特寫＋爸爸吃後感言： http://i.imgur.com/EJz6tvd.jpg

湯的部分爸爸覺得很鮮甜然後一直讚美蛤蠣很大顆哈哈（當然這我可是挑過的XD）絲瓜軟爛很完美(喔天啊聽到這邊快哭了) http://i.imgur.com/QKFU3AY.jpg

這道滷大腸伴豆芽菜，個人覺得有點小小失敗，因為味道有點太鹹了因為我倒醬油時有點失手，雖然有加水稀釋但爸爸還是很認真的吃了然後扒好幾碗飯還一直稱讚很入味，聽到這邊已經淚流滿面 http://i.imgur.com/BGcZ7wR.jpg

這道香菇炒雞肉表現我覺得尚可，鹹淡沒有問題雞肉吃起來不會柴柴的（感謝媽媽傳授的食材挑選秘訣）但總覺得沒有炒出媽媽的味道出來但爸爸很有誠意的把整盤倒進碗裡吃掉 http://i.imgur.com/Gr4yf8z.jpg

這道蟹黃燉豆腐，銷量最好！！！獲得全家一致好評豆腐是買中華豆腐，加上蟹黃醬汁下去燉我還偷渡了一些蛤肉進去哈哈由於這道太受歡迎所以很快就銷完了所以爸爸沒有吃到太多(欸) http://i.imgur.com/bcoFH1k.jpg

炒地瓜葉！這道就是很一般的炒地瓜葉XD 爸爸表示鹹淡剛好，菜也沒有炒老雖然很平凡的一道，但也被大家吃光光囉，開心～～ http://i.imgur.com/VyrVILx.jpg

酒的部分，其實我有觀察爸爸平常喝的除了威士忌外，爸爸還愛喝葡萄酒但因為沒注意爸爸平常買哪一款，所以臨時在7-11購入這支台灣之美沒想到這罐平價葡萄酒居然獲得爸爸讚美他說這罐很今天的菜蠻合的，而且很順口好喝我也有喝一點點（我平常很少喝酒），覺得味道還可接受沒有像之前喝過的有一股很重澀澀的味道而且價格有稍微舒緩我之前一直試做買的材料費(擦汗算是不錯的一瓶配餐酒以上，是今年送給爸爸的生日禮物如果想不到要送啥，親手做一頓飯是不錯的選擇唷然後爸爸很有誠意的把飯菜全部吃光我超港動der~~~~~~~~ 爸爸生日快樂<3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.70.122.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1477665614.A.B85.html

推

johnwu

10/28 22:43, , 1^F

10/28 22:43, 1^F

推

a94037501

10/28 22:43, , 2^F

10/28 22:43, 2^F

哈哈～這時間發文很點壞XD

推

a27647535

10/28 22:44, , 3^F