[問題] 牛排都吃幾分熟？已回收

看板WomenTalk作者 (巴特)時間8年前 (2016/03/02 20:34), 編輯推噓82(82推 0噓 47→)
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上禮拜去西堤吃了牛排點七分熟 切的時候有點血水 本來有點害怕 但吃的時候感覺不錯 夜市牛排好像大部分都是用鐵盤裝 所以應該會比原本點的熟度再熟ㄧ點？ 例如點7分 但經過鐵盤變8分 還是店家會煎到6分就放上鐵盤 離題了 點牛排我大多都點7分 覺得很剛好很好吃 請問大家牛排都吃幾分熟呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.206.10.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1456922063.A.CE7.html
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3～5，不吃夜市牛排
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有鐵盤吃五分 沒鐵盤吃七分
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夜市牛排你敢吃嗎
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一概八分，反正我吃不出來……
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5分
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8分
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牛排好像是1357跟全熟 沒有所謂6分之類(?)
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上週到上米吃菲力五分熟 好吃！
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七分～
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吃店家推薦的熟度XD高級的三分，西堤七分，平價的九分
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7
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3分真的無法 5分就覺得很多血很可怕了
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全熟
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一定是五分
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全熟
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3分或5分
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5
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平常在餐廳都是點五分
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可是夜市不敢點五分...(肉質來源不明
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在台灣，常常跟店員說5分熟，可是端出來是8分熟
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如果說7分熟，那完了，端出來幾乎都變成10分熟
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但美國的話，5分熟就真的是5分熟
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3分 等我吃完大概都變七分了 0分熟看店家
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5分，7分有血水好像是正常？
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夜市我只敢吃全熟..
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有鐵盤五分，沒鐵盤七分+1
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吃過三分後回不去了...
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夜市我寧願吃雞腿也不願吃組合牛
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都吃七分 ，肉不夠新鮮的話…五分熟三分熟的不是很可怕
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嗎 ？ 感覺比七分更多細菌 ？
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所以樓上也不吃漢堡香腸火腿？
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我還真的不吃火腿香腸耶 盡量吃食物原形啊
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在西堤吃過五分 我不敢吃 但我明明說七分 實在是太血了
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5分 不吃夜市牛排
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5分熟~~~
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還有 50 則推文
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才敢點五分
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上次吃西堤點全熟一直被男友笑 Q_Q
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太誇張了，這麼多人吃3分熟
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越好的牛排就敢吃越生，3～5分
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3或5看餐廳推薦 夜市吃近全熟～
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全熟+2
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大概是八分熟
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5分
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沒有所謂的6分與8分熟
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翻譯問題
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5最棒了
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好的牛肉要吃五分
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新鮮的一定是三分
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全熟
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熟成的1分熟最讚惹～
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夜市一定要全熟
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茹絲葵的服務生說他們的牛排建議一分或三分
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Medium well
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吃生的
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5分！
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夜市牛排那種等級的東西誰管幾份熟@@？
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夜市牛排還是全熟的好..
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夜市不管跟他說幾分我都分不出來
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牛排熟度只有357全熟 沒有偶數的熟度～這是以前打工的主
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廚說的
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choice等級3分剛好 個人偏愛ribeye
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好的就一分到三分，素材的美味才會體現出來。 爛的肉
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就變煎牛排了，拿去做其他料理吧
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會看肉質決定！好肉質五分，一般餐廳普通的七分
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3分正點
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推
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8～9
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遇到好肉吃三分
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以前7 現在5
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3-5分
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