[問題] 開早餐店能填飽肚子嗎？已回收

看板WomenTalk作者 (小粉)時間8年前 (2016/02/17 08:04), 8年前編輯推噓97(103推 6噓 159→)
留言268則, 132人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
手機排版SORRY! 最近想頂讓一間早餐店，打算和我媽一起做 我是完全沒問題！ 覺得做了才知道自己行不行，但是我媽就有點顧慮… 因為她擔心做不好，她年紀有了… 如果退休了後，花了一筆錢頂讓早餐店，萬一成績不理想，收攤了！她的年紀很難再找工 作。（我媽52歲）而且我媽也顧慮，營收不如預期，無法填飽肚子。 我看上的頂讓早餐點位於工業區及學區，光國小2間國中有1間， 附近方圓100公尺有西式早餐四家，中式早餐二家。 頂讓金200K店租17K。 也有聽過同學媽媽開早餐店月營收10萬，從小養活他們一家老小。 歡迎前輩們站內信批評指教。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.49.234 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1455667454.A.AD4.html
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早餐店不好做 生意好要點好才行
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推
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早餐店好吃也很重要
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附近蠻多家的耶！感覺要做出跟其他家有點區隔的賣點才會
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賺錢
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裝潢乾淨整潔新開幕可以吸引客人，多在食物上下點功夫嚕
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月營收10w，你還沒算其他支出耶，還是淨利10w呢
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推
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附近好幾家 距離那麼近 你們要夠好吃且明顯跟別家有區別
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餐飲業真的不輕鬆啊……
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早餐店賣的便宜，讓大家可以盡情的買，就可以填飽客
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人肚子很難嗎？
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推
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可以啊！
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你想做哪種類型的呀
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前提是速度快，方便性，東西好吃
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我去早餐店都買很多，就可以填飽肚子了
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快又價格合理應該就不差吧 但是早餐店好累 加油！
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我還以為你要問早餐店的東西吃不吃的飽(汗
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早餐店好吃很重要阿...我家附近就4間了o'_'o
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很容易比較出味道
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推
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我覺得早餐店好吃 奶茶跟胡椒還有蘿蔔糕超重要
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十萬是淨利吧 營業額十萬等於做白工
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標題前面應該要加一個開？
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我還以為你吃早餐填不飽肚子
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好吃很重要 有幾家很順路但是很難吃 我還寧願吃便利商店
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推
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一定是可以阿，問題是你們能不能辦到
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推
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自己家開早餐店，覺得除非生意爆好，不然要負擔兩個人
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全薪的薪水很困難
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先去跟早餐店原老闆問問能不能先去實習1~2週。觀察每天的
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客流及金流狀況。順便瞭解自己的工作適應性。
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正有此打算。
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早餐店喔 要先克服早起 然後煮飲料還滿麻煩的
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我也以為你要問吃東西吃不吃得飽XD
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有時候沒人閒閒 有時候一來好幾個忙死 很不固定
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同學做的不錯 位置很重要
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我媽數年前開過早安美X城 有需要諮詢再來信吧
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不然就是每天六點站在店門口對面觀察來店的客流量。天氣
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越冷越要去了。觀察個兩週就大約能知道概況了。不過現在
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開學了，也要考量寒暑假效應了。
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目前觀察兩天，尖峰大概6：30-8：00，其餘時間來客數較不多。
推
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奶茶很重要!
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還有 191 則推文
還有 8 段內文
推
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有家人開早午餐，地點選得好，用料實在，每天客人擠滿
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滿
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早餐店兩個人要煮飲料 要煎材料做吐司倒飲料 包東西 會
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比較辛苦 而且有的客人都是在趕上班上課
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不一定每個人都會願意耐心等
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推
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建議你跟你媽先去找個早餐店工作個三個月再來考慮吧
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推
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胡椒鹽推飛馬牌 好吃XDd
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推
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我們社區樓下 20公尺內三家美而美
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有兩家生意比較好的 員工大概都是三到四位
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還是一整個非常忙碌的樣子
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噓
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沒在早餐店做過就想自己開店還把媽媽扯進來~只能祝妳好運
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推
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麵包種類很重要，我家這邊有好多早餐店也有麥當勞，但
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是早餐生意最好的是思慕昔，有很多種類的麵包
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我看我家附近(加盟)早餐店老闆 都在旁邊看報紙 都員工在弄
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看起來挺悠閒?
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為什麼不讓媽媽退休後就休息呢？
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被標題騙+1
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培養客源 該怎麼做就不多說了 但是位置是所有環節中最重
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要的一點
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我們家做14年早餐店了，一開始整條街加我們家就有五間早餐
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店，我們生意超差，但是後來撐到第8年後生意好到打趴其他
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所有間，重點是要撐的久因為店面是我們自己家的，不然租金
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絕對讓你撐不久，而且早餐店備料工作，長時間站著+吸油煙
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，健康堪慮，而且早餐店超多奇葩客人
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鐵板麵重點 奶茶重點
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噓
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紅明顯 覺得你太急欸 首先兩個人真的太少了啦 而且我
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覺得你可以先在家裡做幾天早餐給朋友親戚試口味 調整
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之後再開
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我媽55 做30年現在還在做，完全沒有要停的意思，一個人
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開早餐店養了我跟我兩個哥
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地點 速度 人事 環境 食材
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我家也開了20多年了,真的比上班好,但是很辛苦
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頂讓金要認真計算一下承接多少可用的東西~或許能再砍點
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做吃的沒有簡單的...
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很重視早餐店衛生和油還有食物是不是健康等等 可以特別標示
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看到的時候會覺得加分 聽過家開早餐店很有錢的 加油
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噓
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你真的以為很容易喔 早餐店滿街都是 好吃的沒幾家
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評估早餐店請先看它是不是位在民眾上班上學的順向
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早餐趕時間分秒必爭,不順向賺不到錢.
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建議先去早餐店打工一陣子再決定,不要拿錢開玩笑!
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