[討論] 威士忌的不同喝法

看板Wine作者 (師公)時間3月前 (2024/01/18 14:35), 編輯推噓14(14推 0噓 19→)
留言33則, 18人參與, 3月前最新討論串1/1
難得休假小酌，除了偶爾陪老婆喝喝紅酒以外，都是以喝威士忌為主。 純飲跟兌水應該算是最常見，偶爾也會用檸檬汁、碳酸水加上威士忌調製Highball。 再加入一點蜂蜜增加口感層次，雖然純飲的確能品出酒最純粹的樣子 https://i.imgur.com/tbdzn3u.jpg
但不同的喝法可以帶出威士忌不同面向的風味 不知道大家是否有甚麼建議的喝法呢?或是比較習慣的喝法？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.43.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1705559707.A.96B.html
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01/18 15:12, 3月前 , 1F
調old fashioned加上各種不同苦精 感受更多不同的風味
01/18 15:12, 1F
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01/18 16:56, 3月前 , 2F
水割,high ball,加冰,加水,純飲.我只知道這幾個,其他的
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01/18 16:57, 3月前 , 3F
請諮詢安和路資深調酒前輩
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推
01/18 17:39, 3月前 , 4F
威士忌還是純飲的好吧？才不會浪費真正風味。
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01/18 17:40, 3月前 , 5F
用屁眼喝 直腸吸收快
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01/18 18:21, 3月前 , 6F
一開始也是除純飲外都是邪道，純飲然後>水割>加冰>HB，現
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01/18 18:21, 3月前 , 7F
在都是加冰或HB在喝，沒人規定要怎麼喝，各種喝法都有不
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01/18 18:21, 3月前 , 8F
同風味，自己喜歡最重要，飲酒是一種個人享受，何必在乎
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01/18 18:21, 3月前 , 9F
別人管你怎麼喝，可以多嘗試他人的方式去探索，但不代表
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01/18 18:22, 3月前 , 10F
非得怎樣喝才是對的
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01/18 18:46, 3月前 , 11F
Whiskey Sour其實常見，酸甜搭配創經典，將威士忌的
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風味展開，透過酸甜堆疊讓口感更豐富，加可樂也是滿常
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01/18 18:46, 3月前 , 13F
見的喝法。
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01/18 19:37, 3月前 , 14F
whiskey sour 有時也調給不喝酒的女生，多半覺得沒酒味能
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01/18 19:37, 3月前 , 15F
接受
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推
01/18 20:08, 3月前 , 16F
基本來說，威士忌加冰，降低溫度的同時也減少烈酒刺激感
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01/18 20:08, 3月前 , 17F
，不過最好還是純飲，個人認為百齡罈17的口感風味確實
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01/18 20:08, 3月前 , 18F
佳。
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01/18 21:27, 3月前 , 19F
平常喝都加冰或highball 偶爾拿到好一點的會純飲
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推
01/19 00:14, 3月前 , 20F
最近嚐試用龜甲宮燒酎對烈酒 效果還不錯 不會破壞原本
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01/19 00:17, 3月前 , 21F
風味 反而有種增益的效果 但因為我是不排斥酒精味的人
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01/19 00:18, 3月前 , 22F
無法確定不喜酒精味的人會不會有同樣感受
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01/19 00:20, 3月前 , 23F
燒酎要冰口感比較順
01/19 00:20, 23F
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01/19 01:49, 3月前 , 24F
套過鮮奶跟冬瓜茶也不錯喝
01/19 01:49, 24F
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01/19 09:50, 3月前 , 25F
最喜歡＋冰塊喝 簡單又讚
01/19 09:50, 25F
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01/19 18:26, 3月前 , 26F
不建議加冰塊 因為會喝很多
01/19 18:26, 26F
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01/21 20:04, 3月前 , 27F
ipad熱開水
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01/22 16:18, 3月前 , 28F
喝法其實蠻看個人習慣，沒有對錯，如果是年份比較低
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01/22 16:18, 3月前 , 29F
的，我會拿來套成highball 或 威士忌可樂，但像百17
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01/22 16:18, 3月前 , 30F
這種年份偏高的，會建議純飲，更能喝出層次感
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01/22 17:01, 3月前 , 31F
波本才會套，雪莉純飲很讚
01/22 17:01, 31F
推
01/23 14:59, 3月前 , 32F
百齡罈單喝順口就好了吧 加冰塊味道很容易被稀釋
01/23 14:59, 32F
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02/01 16:18, 3月前 , 33F
套梅酒
02/01 16:18, 33F
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