[問題] 請問蘭姆酒的下酒菜？

看板Wine作者 (赦無心)時間1年前 (2022/06/14 11:54), 1年前編輯推噓14(16推 2噓 27→)
留言45則, 19人參與, 1年前最新討論串1/1
上次再版上學會怎麼喝高粱之後開始發現喝烈酒比較爽 Q_Q 而且同樣喝掛我喝高粱隔天睡起來就一尾活龍 反而啤酒會宿醉難受 最近慶祝船長打贏官司我也打算去追一下蘭姆酒看看 我來體驗一下mega pint of rum 版上爬文還有YT找一找之後之後 應該是拿 哈瓦那 7+普雷森 巴貝多5+傑瑞水手各一隻 看風評三支的口味差距比較大那應該會有我喜歡的 (偏辣/椰子味/香料) 外交官跟百家德8年都有點興趣 如果喝喜歡之後再買 可是我查很久並沒有發現說蘭姆酒配什麼好耶? 例如說紅酒配牛肉 啤酒+鹽酥雞 高粱配香腸(蒜香口味香腸烤乾一點真的爽) GOOGLE一輪完全沒有什麼可以搭的食材? 畢竟喝酒就是看個電影或者找個單手玩的電動來個happy hour 想請問各位熟悉蘭姆酒的大大知道怎麼搭點心食材絕配嗎 高粱配上烤比較乾的蒜味香腸真的是一口接一口不小心就幹了半隻750ML還意猶未盡 覺得比啤酒配嚴肅雞還爽...所以來版上問問蘭姆有沒有這麼神的搭配 我只會做簡單的甜點 大菜不會做 簡單的香蕉炒蛋還可以只是吃起來很噁心 (另外我選的酒沒問題吧? 我烈酒新手) 還請提點一二 謝謝大家 -- 遙遙天涯判死生 ▃▄▅▆▇▂ _ ╗ 又是猴吶~吶~~ 引歸殺象吶~吶~~ ◣\υ/◢│╮║║ 近近咫尺索命魂吶~~~ \⊙/\⊙/｜╯║║ 該死吶~吶~~ 發生何事吶~吶~~ ▇▄▃╭╰╯╮｜◇║║▃▄▇ 地獄 鬼王棺 ◥◣ /▆▇▆\｜▁▃▅ ◢◤◣ 一亞書吶~吶~~ ψ ◢ ◥◣╬ ◣◢ ╬ ◢◤ ◤ 嗯嗯唔唔哇哇咯咯咯吶~吶~吶~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.224.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1655178872.A.E13.html
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06/14 11:58, 1年前 , 1F
雪茄
06/14 11:58, 1F
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06/14 13:11, 1年前 , 2F
煙燻食物如何
06/14 13:11, 2F
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06/14 13:48, 1年前 , 3F
沒抽紙菸了 煙燻搭嗎 大大試過很愛嗎?
06/14 13:48, 3F
推
06/14 14:19, 1年前 , 4F
鳳梨？
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06/14 14:38, 1年前 , 5F
配蘭姆酒
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噓
06/14 14:42, 1年前 , 6F
我的google 484平行世界？
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06/14 14:42, 1年前 , 7F
06/14 14:42, 7F
我的每篇你都要噓 什麼麻煩你都可以挑 搞得好像我在寫論文一樣 說真的啦 我打文章的時候用蘭姆酒跟下酒菜去搜尋沒有 但是後來我用英文有找到一些 https://i.imgur.com/4pXMi3d.png
你是不是暗戀我啊 但是我告訴你為什麼我只爬文加上稍微GOOGLE一次就來問了 因為版友的回答我可以私信問他 而且我知道他是活人對我個人來說一個人直接給我的回覆是有很大的影響的 像是香腸高粱就是我很喜歡的一個推薦 我發文是期待有"版友"也可以再推薦他喜歡的搭配 重點在於版友 我可能不如你會喝,沒有你會品 所以我想依賴版友給我的意見最有安全感了 在現在各種莫名BLOG甚至機器人複製BLOG的業配文一堆的情況下 我一定是相信版友有自己嚐過的推文的推文 就像我這次挑傑瑞水手 整個蘭姆酒/rum搜尋起來 就一行推文說他喜歡傑瑞水手的香料氣 我憑這句話就想買來嚐嚐 我這樣功課做得還不夠嗎 然後我每篇文章你都噓 " 爬文 " 這次我把版上每篇蘭姆酒的文章都看過了還不夠 開始說我 "GOOGLE的不對" https://i.imgur.com/yk4vSVG.jpg
兄弟別這樣吧 我又不是碩士在寫論文 我只是想找真人大哥帶我挑個酒挑個菜度過happy hour阿 好啦以後你要怎麼噓我文章隨便你 你開心就好了 你不如推兩支你喜歡的酒給我以後有機會嚐嚐還比較有幫助 ※ 編輯: Ashaku (111.249.140.18 臺灣), 06/14/2022 15:19:41
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06/14 15:19, 1年前 , 8F
Google一輪=google一次 長知識囉
06/14 15:19, 8F
推
06/14 15:27, 1年前 , 9F
無視他吧，就是個酸民。推發酵類食物：泡菜、臭豆腐
06/14 15:27, 9F
謝謝大哥 我想說怎麼會連一個字都要刁成這樣 我新來的又怕是不是我違規了剛剛還去看了一下版規 再請問泡菜是韓式還是台灣泡菜？ 我好期待我的happy hour喔 嘿嘿 ※ 編輯: Ashaku (111.249.140.18 臺灣), 06/14/2022 15:32:50
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06/14 15:33, 1年前 , 10F
加減酸加減臭啦 說自己有做功課但找不到
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結果隨便搜尋就有 這也不能靠北就是了？
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06/14 15:33, 1年前 , 12F
現在網路使用者這麼是玻璃心喔
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我連YT都有找過 只是新加入烈酒行列 不太熟 我後來不是也有用英文找嗎 這樣你也要酸我 請你推支酒給我大家有個台階下 你還說我玻璃心？　 大哥阿　喝酒開心不好嗎　你壓力是不是很大　r u okay? ※ 編輯: Ashaku (111.249.140.18 臺灣), 06/14/2022 15:44:52
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06/14 15:53, 1年前 , 13F
我覺得配重口味的炸物還不錯
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06/14 15:53, 1年前 , 14F
甜的，果乾、巧克力或單純配冰淇淋也OK
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巧克力有點意外 請問比較推甜的還是苦的呀 我看到說要準備很甜的去蓋過rum的甜 炸雞可以的話我一定會買的 嘿嘿
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06/14 16:07, 1年前 , 15F
酒推巴貝多四方多莉鸚鵡3Y、5Y
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06/14 16:07, 1年前 , 16F
甜感系烈酒無腦搭配（亦適用日式燒酎、高粱）糖醋蕎頭
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06/14 16:07, 1年前 , 17F
，市售買來不滿意可自行用辣椒圈、味霖、白醋米醋調整
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06/14 16:07, 1年前 , 18F
味道
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06/14 16:07, 1年前 , 19F
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您這樓梯下的真高調.. 謝謝 我的happy hour裡面一定會有一份蕎頭嚐嚐 <3 ※ 編輯: Ashaku (111.249.140.18 臺灣), 06/14/2022 16:45:30
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06/14 17:01, 1年前 , 20F
下次低能伸手瞎問照樣噓啦
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06/14 17:31, 1年前 , 21F
巧克力我自己是吃偏苦的，覺得還可以。通常是蘭姆酒入
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06/14 17:31, 1年前 , 22F
喉後含一片
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期待 嘿嘿
噓
06/14 17:49, 1年前 , 23F
洗文仔就自己去骨狗
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噓文也需要做一下功課啦
推
06/14 21:05, 1年前 , 24F
感覺可以配冰淇淋，試試看哈根達斯的蘭姆葡萄冰淇淋，
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06/14 21:05, 1年前 , 25F
挖一杓配一湯匙的酒，應該很搭
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推
06/14 21:09, 1年前 , 26F
配甜一點的火腿、香腸，或是用一些酒炙燒臘肉
06/14 21:09, 26F
越說越香了 我的天
推
06/14 22:08, 1年前 , 27F
別理他== 誇張
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沒事 他就傲嬌
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06/15 09:47, 1年前 , 28F
宿醉是因為脫水，喝酒時要補充水分
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以前喝到吐的時候喝水好像就來不及了... ※ 編輯: Ashaku (111.249.140.18 臺灣), 06/15/2022 10:58:27
推
06/15 12:51, 1年前 , 29F
不管哪種烈酒我習慣先拿重口味的東西配看看
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06/15 12:51, 1年前 , 30F
像是你說的鹽酥雞跟烤香腸
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06/15 12:52, 1年前 , 31F
我也喜歡煙燻火腿或路邊攤的那種烤魷魚乾
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06/15 12:53, 1年前 , 32F
或者最方便容易買的就可樂果
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推
06/15 14:59, 1年前 , 33F
味道重的都不會太差
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06/15 16:47, 1年前 , 34F
配煙燻竹輪讚
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推
06/16 01:54, 1年前 , 35F
我都配烏魚子，順便倒上去炙燒
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推
06/16 01:58, 1年前 , 36F
想一下海盜怎麼搭配你就怎麼搭配
06/16 01:58, 36F
推
06/16 02:15, 1年前 , 37F
喝蘭姆酒配薯條，最喜歡松露薯條
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推
06/16 08:11, 1年前 , 38F
雞排萬解
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推
06/16 09:29, 1年前 , 39F
巧克力跟冰淇淋不錯 其實藍姆酒是很多甜點的材料 食品
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06/16 09:29, 1年前 , 40F
材料行也有賣 跟甜點不會不搭 百加得8年燒塑膠味蠻重
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06/16 09:29, 1年前 , 41F
的 有喜歡這味再嘗試會比較好
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推
06/17 22:21, 1年前 , 42F
我覺得不管什麼烈酒 配熟成起司都很棒
06/17 22:21, 42F
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06/18 10:25, 1年前 , 43F
小魚花生感覺是絕對的安全牌
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06/18 13:06, 1年前 , 44F
微醺研究室有推百搭神物「榴槤軟糖」
06/18 13:06, 44F
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06/19 20:32, 1年前 , 45F
問就是可樂果！
06/19 20:32, 45F
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