[心得] 分享近期愛好威士忌
一個疫情讓我們無法出門
但能夠在家裡細細品嘗美好 也不錯
分享一下最近有喝的幾支
大摩15年
https://i.imgur.com/latbSqu.jpg
覺得現在的大摩越來越不好買
上次去酒專那檯面上只剩12年,15年都沒有了
只剩檯面一支留給他展示(都沒有你還展?不賣嗎
入口有黑巧克力、黑莓果醬(或是黑佳麗?)的味道
最後的有焦糖布丁的味道結尾,中後段木桶的香氣出現
留在嘴裡悠轉的木香很清楚
我覺得它很適合壓力大的時候回家自己在客廳、或沉思的時候拿出來陪伴
可以享受它帶來的各種層次的氣味跟入喉的潤順感
慕赫12年
https://i.imgur.com/NX1zHaT.jpg
最近有點紅的一支
之前搜尋過,結果頁面現在都是它
酒專說他覺得比16年好,聽到12比16好我就好奇帶回家
入口是滿..清爽?帶點莓果味、果香
他們的蒸餾法造就有肉脂感的香氣,我可能鐵舌喝不太出來肉脂感太多
但是可以感覺到它的酒體再嘴裡飽滿,喝完上顎會有點滑滑像吃過肉乾那種感覺
其實我覺得我遇到的酒專可能是在背資料
因為他說的肉脂味、小魔女、2.81都是我自己上網查的到
不過其實這支也滿好的,在家裡放輕鬆的時候拿來小喝一下或跟朋友喝是可以的
格蘭哥尼12年
https://i.imgur.com/bPPZakM.jpg
這支最近也滿多人討論的,我是公司有拿禮盒,看著還滿新奇的
有小樣杯墊酒杯都有,算是很齊全
入口有明顯的木桶味,帶點些許的果乾(或是蜜餞?)、奶油的味道
尾韻有柑橘、甘草跟濃郁的木桶香
這支拿到之後因為剛好有個飯局,結果就拿去跟其他朋友一起享用了
哥尼的味道滿豐富,兌水兌冰塊風味都不太一樣
朋友甚至喝到有麥芽牛奶的香氣
它不辛,所以大家對它的接受度也很高
很適合跟聚會的時候拿它出來品
覺得今年送酒的公司好像也滿多的
希望下次也可以收到高年份的,那我就滿足了
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