Re: [討論] 台中快閃威士忌分享
一點小小心得回覆，以報大神慷慨分享
花格105，10年舊版(60%)：
香氣仍有些微沖鼻的酒精刺激，
沒有很濃重的雪莉桶果乾香氣，
只有舒服的蜜糖甜香；
入口是與香氣相符的蜂蜜甜潤感，
完全察覺不到嚇人的60%酒精度，順口宜人；
尾韻將蜂蜜的滋味順暢地擴散下去，
沒有太多華麗的轉折點綴，
像清透的紅寶石般，雍容華貴但不過分耀眼。
格蘭多納24年(1992～2016)(54.3%)
香氣有糖漬蜜餞、黑葡萄乾、黑巧克力、微微的薑餅甜香；
入口沒有聞起來那麼甜，
是微帶油脂的苦巧克力，
54.3%的酒精度竟然只帶來舌面上如啜飲氣泡水般的細微刺激感，
氣泡消失後苦味延續，
微微的苦味就像將人蔘切片含到最後，
只剩下連眉頭都絲毫不皺一下的大人味；
尾韻有薑茶的苦與微微辛香，
還有吃完巧克力後從鼻子吐出的香氣。
Roccanivo Berta 渣釀白蘭地 2001(45%)
野薑花特有的青草甜香，
再吸更深入現磨薑末的味道更湧現；
口感微妙，短短的甜美之後是薑味，
很有曝曬過度的茶葉味，
也像是吃日式料理時，清口用的甜生薑；
尾韻留下長長的薑味，
像在一杯蜂蜜水中泡著一片生薑，
已經完全不會感受到辣味，
但明確地知道，那片薑還在杯子裡。
※ 引述 《JRBillnm (JRBillnm)》 之銘言：
:
: 手上一些威喝不習慣了。不喝也可惜。
:
: 想說釋出來給版友裝分享瓶。
:
: 無交易內容，應該是沒有違反版規。
:
: 時間：今天4/17，晚上10點半至11點。
:
: 地點：反正人應該不多，先暫定台中南屯迪卡儂斜對面的全家便利商店外。
:
: 酒單如下：
: 1. 格蘭花格105，10年舊版。
: 2. 慕赫1991-2011。
: 3. 格蘭露絲1994-2011。
: 4. 格蘭多納1992，24yo。
: 5. 拉佛格10年原酒，11版
: 6. Roccanivo berta渣釀白蘭地2001。
:
: https://i.imgur.com/7Ibr8e5.jpg
:
: 走路來可帶杯具直接品飲，有騎乘交通工具請自帶容器前來，禁止飲用。
:
: 酒單當中，多納1992，一人限裝25ml（雖然我看也剩不到100ml了），其餘不限。
:
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.198.229 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1618686820.A.D0E.html
討論串 (同標題文章)
