Re: [問題] 有什麼可以喝「熱」的酒的方式?

看板Wine作者 (愛上速霸路)時間3年前 (2020/12/16 13:52), 編輯推噓1(103)
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看到這標題,讓我想到以前當兵時。 當時正好過年,在外島又冷,伙房又懶。 所以每晚都是吃羊肉爐,然後那些自認老兵的那一鍋是,只加米酒不加水。 我吃起來是覺得味道有些怪,看到那群十八、九歲的阿兵,吃的滿臉通紅! 另一個話題是,清酒正確的熱法,是隔著熱水,小酒瓶放進去,隔水加熱。 但以前打工的店,出酒要快,我就放在量杯約100cc,微波個50秒,就可以端給 客人了。 後來沒打工後,我在家偶爾也會這麼幹,實在懶得等 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.117.103.36 (韓國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1608097938.A.375.html

12/16 14:14, 3年前 , 1F
微波比較快啦XD
12/16 14:14, 1F

12/17 11:39, 3年前 , 2F
要說正確的話其實不是用酒瓶是要用ちろり(專用金屬容器,最
12/17 11:39, 2F

12/17 11:42, 3年前 , 3F
高級是錫製的),酒瓶是熱好後才倒進去
12/17 11:42, 3F

12/17 11:47, 3年前 , 4F
不過溫清酒用什麼加熱不是重點,重點是溫度
12/17 11:47, 4F
文章代碼(AID): #1VsQ2IDr (Wine)
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