Re: [問題] 有什麼可以喝「熱」的酒的方式?
看到這標題,讓我想到以前當兵時。
當時正好過年,在外島又冷,伙房又懶。
所以每晚都是吃羊肉爐,然後那些自認老兵的那一鍋是,只加米酒不加水。
我吃起來是覺得味道有些怪,看到那群十八、九歲的阿兵,吃的滿臉通紅!
另一個話題是,清酒正確的熱法,是隔著熱水,小酒瓶放進去,隔水加熱。
但以前打工的店,出酒要快,我就放在量杯約100cc,微波個50秒,就可以端給
客人了。
後來沒打工後,我在家偶爾也會這麼幹,實在懶得等
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