Re: [問題] 推薦去日本買的清酒
手機排版不好意思~
雖然原po大概已經從日本回台灣了
不過還是來當個鍵盤利酒師推薦一下好惹。
穗乃智純米酒的全名應該是
「作 穗乃智 純米酒」才對。
看到「作」這個字,各位大師應該就知道
這就是三重縣清水清三郎商店的酒款
「作」這系列都是不管純米酒或純米吟釀都是屬於果香明顯又略帶Juicy感的酒
在日本也算是超人氣酒款
若是味道相近的、首推同系列的
「作 惠乃智 純米吟釀」了。
有洋梨般的馥郁香氣,清甜又帶點酸度,是平衡感非常好的作品
若是其他酒造的酒的話
高知縣的仙頭酒造場的「土佐しらぎく 純米吟醸 山田錦 50%」大概是比較相近的味道
一樣是有果香又Juicy!
另外可能會有點甜,不過山口縣的東洋美人 纏 純米大吟釀也是個不錯的選擇。
另外最近在日本也蠻受到注目的あべ酒造(阿部酒造)的全系列原po應該也會很愛
至於酒專的話,看原po的喜好,東京車站裡的はせがわ酒店,銀座six的いまでや、君嶋
屋應該會有你喜歡的酒款
其他人說的鈴傳也不錯喔!
以上,不想再打字了就這樣~
希望有幫到你啊XD(並沒有)
※ 引述《mcpress (放過自己)》之銘言:
: 下週準備要去東京一趟
: 前陣子喝了一支 穗乃智 純米酒
: 入口時有清爽甜味,又很柔順細緻,豐盈的米香
: 請問各位板眾酒友
: 有沒有推薦一些類似的酒款?
: 還是在東京有推薦的店面可以去逛逛?
: 謝謝大家~~~
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