[討論] 金車伯克金啤酒?
最近逛全聯發現一款新啤酒上架,叫做伯克金
本以為又是款韓系啤酒,結果剛查了一下谷歌大神
原來是本土金車集團出品的啊
目前有兩款
https://i.imgur.com/aqZf5CS.jpg
以上圖片出自
https://goo.gl/CSeh7g(攝影:施縈縈)
【黃金拉格啤酒 Munich Helles】
「拉格」在德語中有儲存的意思,以低溫讓酒液在發酵桶中長時間熟成,擁有慕尼黑淺色
拉格的特性,金黃色輕盈的酒液散發優雅麥香,整體風味飽滿卻十分清新爽口,是適合大
口飲用、盡情暢飲的人氣啤酒。
酒精濃度:4.9%
風味:清爽稍帶焦糖調性的麥芽,可感受到啤酒花香氣,尾韻柔順
香氣:乾淨麥芽香氣、草本啤酒花香
酒色:淺金色
苦度:低至中等
各式料理均相當合適,例如沙拉、海鮮、炸物等
【德式小麥啤酒 Hefeweizen】
源自巴伐利亞的經典德式啤酒代表之一,採頂層發酵醞釀出豐厚的果香、入口清新爽口、
餘韻回甘繚繞。製程不過濾使酵母保留於酒體中,釋放獨有的香蕉與香辛料氣息,幾乎沒
有苦味、口感細緻層次豐富、泡沫綿密,是相當圓潤順口的迷人經典風味。
酒精濃度:5.1%
風味:濃郁卻不失輕快,口感圓潤,富有較高的碳酸感
香氣:香蕉、丁香、柑橘
酒色:稻草色至淺琥珀色
苦度:低
特別適合辛辣料理,如泰式、印式與東南亞料理
以上產品介紹出自https://goo.gl/tc4HQ7
不知道板上是否有人已經先試過味道?不曉得如何?
全聯價我記得沒錯的話應該是$209
另外一提
全聯的虎牌白啤還不錯喝,黑啤就有點還好
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1530888495.A.7BF.html
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