[心得] Repour 瓶塞

看板Wine作者 (一期一會)時間6年前 (2017/12/26 00:43), 6年前編輯推噓13(13019)
留言32則, 8人參與, 6年前最新討論串1/1
對我而言,750ml的葡萄酒,一個人要一次喝完實在有點太多了 但要與人分享,往往在時間空間上難以配合 而各種保存的方式,多少也有不盡理想的地方 之前看到coravin,雖然有點興趣 但價格實在太高了,而且也有點麻煩 前兩個月在amazon亂逛時看到一個Repour瓶塞 (https://goo.gl/qFZ8D8 ) 覺得似乎有用,單價也不太高,就買了10個一組,含運費是24美元左右 設計邏輯很簡單: 葡萄酒會變質,主要還是氧氣的影響 在瓶塞中裝有能吸收氧氣的藥劑,使用時把鋁箔撕開就會開始反應 把瓶塞塞入罐口,可將瓶中氧氣濃度降到0.05%以下 廠商宣稱能保存半年以上 (這是消耗品,每瓶要用一個。 設計上能作用於1500ml空氣,或許1個瓶塞可以給2瓶酒用。 但我沒試過。) 到目前為止總共用了3枚Repour瓶塞 放得最長的一瓶,開啟後分5次喝完,前後間隔兩個禮拜多一些 放得最短的一瓶,也斷斷續續喝了一週 在香氣與味道上,沒有我能察覺到的變質 至於是否真的能保存六個月,就沒有試過了 如果一次買72個,每一顆的成本大約可以降到1美元左右 不過以我使用的頻率,可能還是一次10個慢慢買吧 -- So stand by your glasses steady, Here’s good luck to the man in the sky, Here’s a toast to the dead already, Three cheers for the next man to die. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.49.90 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1514220183.A.D1E.html ※ 編輯: daze (114.39.49.90), 12/26/2017 00:51:52

12/26 08:59, 6年前 , 1F
聽起來好像不錯,可惜沒送台灣
12/26 08:59, 1F

12/26 09:07, 6年前 , 2F
選10個的會送,下次買來試試
12/26 09:07, 2F

12/26 09:07, 6年前 , 3F
4個一組的沒送台灣,但點到10個一組就可以送了
12/26 09:07, 3F

12/26 09:31, 6年前 , 4F
剛買了一組10個,加兩條Riedel擦拭布,總共1200,那兩條布
12/26 09:31, 4F

12/26 09:31, 6年前 , 5F
在台灣買就要1800了(居禮不打折的)
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12/26 11:00, 6年前 , 6F
我剛去亂點,變成只有72個一組的才送台灣...等收到10個一
12/26 11:00, 6F

12/26 11:00, 6年前 , 7F
組的試試看,好用再去訂
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12/26 11:21, 6年前 , 8F
我都木塞反塞放冰箱 喝三到五天 其實感受變化滿有趣的
12/26 11:21, 8F

12/26 13:16, 6年前 , 9F
感謝分享~~ s大用過以後請務必回報一下心得XD 我也很有興趣XD
12/26 13:16, 9F
※ 編輯: daze (223.139.243.42), 12/26/2017 13:19:14

12/26 13:42, 6年前 , 10F
塞入後瓶子要保持直立。根據amazon的評論,應該可以室溫存放
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12/26 13:43, 6年前 , 11F
,不過我還是放在冰箱的門架上。
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12/26 14:27, 6年前 , 12F
預計下個月中收到。之前用了Coravin專為螺旋蓋設計的塞子也
12/26 14:27, 12F

12/26 14:27, 6年前 , 13F
不是很滿意(這個好歹要比軟木塞密封性好吧)
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12/26 14:57, 6年前 , 14F
s大有用過 Pulltex Antiox嗎?有的話可以比較一下XD
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12/26 14:59, 6年前 , 15F
我有用Antiox,大概可以放到一週左右
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12/26 14:59, 6年前 , 16F
Pulltex那個沒有用,還好我在日本買得,約台幣450...
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12/26 15:00, 6年前 , 17F
一週以上就可以感覺到口感香氣變化,不過可重覆用不錯
12/26 15:00, 17F

12/26 15:07, 6年前 , 18F
現在主要是用Coravin,就是氣瓶有點貴
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12/26 15:15, 6年前 , 19F
我也是Coravin,每次抽150,兩天喝一次,通常第三杯就有點
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12/26 15:15, 6年前 , 20F
不行了
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12/26 15:17, 6年前 , 21F
後面幾杯香氣變得比較簡單,或一下子就散掉了但口感都還行
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12/26 15:17, 6年前 , 22F
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12/27 23:49, 6年前 , 23F
覺得瓶裝酒一次就要喝完,買此類配備對貧民來說有點枉然
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12/27 23:50, 6年前 , 24F
應該有類似噴槍那種灌(氮)氣就會出液體的,不知為何沒有
12/27 23:50, 24F

12/27 23:52, 6年前 , 25F
普遍?反而是高價花俏(且效果??)的商品。
12/27 23:52, 25F

12/27 23:53, 6年前 , 26F
當然優點是看起來很「優雅」啦。不過還是買盒裝酒較省錢
12/27 23:53, 26F

12/28 08:55, 6年前 , 27F
聽來沒甚麼用,還不如血清瓶裝一裝省錢省事
12/28 08:55, 27F

12/28 18:57, 6年前 , 28F
coravin我猜是內部氣體空間越大香氣逸散空間越多
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12/28 18:57, 6年前 , 29F
血清瓶我猜是因為換瓶一次,所以就算冷凍解凍後還是有點
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12/28 18:58, 6年前 , 30F
不同。
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12/28 21:30, 6年前 , 31F
的確呀,倒入血清瓶的時候不就已經接觸到空氣了嗎。
12/28 21:30, 31F

12/29 08:02, 6年前 , 32F
血清瓶效果真的不錯~~ 而且成本低方便反覆使用
12/29 08:02, 32F
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