[心得] 威士忌中的UNIQLO

看板Wine作者 (走走新)時間6年前 (2017/09/29 21:56), 編輯推噓7(7推 0噓 21→)
留言28則, 13人參與, 6年前最新討論串1/1
小弟剛出社會一兩年，屬於酒量比較不好的人，比較少接觸酒類， 尤其是威士忌這種價位比較高的酒類，而且儘管家父超愛喝這類的酒， 依然難以點燃我對品酒的興趣。 但不久之前，同事找我去他家喝酒，有生以來第一次喝到價位在6~7千上下的威士忌 當然當天也喝了很多不同價位和品牌的威士忌，再加上有高手在旁邊說明， 當天完全能喝出來每種酒不同的差異與優劣，也因此開啟了我的品酒味蕾之路XD 今天想介紹的是價性比較高的威士忌，畢竟現在景氣不好， 自己剛出社會，不太可能有機會天天喝高價位的威士忌， 先從CP值高的入手，對我來說會是比較好的選擇， 所以此篇心得文獻給同樣是入門威士忌愛好者的你， 給你們參考一下，高手就麻煩看看笑笑鞭小力點好嗎QQ https://imgur.com/8GXq6fQ
今天想介紹的是這三瓶，這些都是跟我爸要的價位親民的酒， 原本想要點高價位的酒，竟然害被嗆我喝不出來QQ 總之我們就開始吧 從左到右分別是 百齡罈紅璽調和式蘇格蘭威士忌 仕高利達金牌蘇格蘭威士忌 約翰走路黑牌12年蘇格蘭威士忌 首先是百齡罈紅璽調和式蘇格蘭威士忌 https://imgur.com/GFWxd5F
味道上並沒有像其他酒一樣有一股很強烈的酒味，一種清香的感覺，非常好聞。 在喝的時候，味道就跟香味有一種很大的反差，溫順成熟的口感， 感覺的出來像是一件藝術品似的，仔細喝品嚐會感覺的出來有一種牛奶巧克力的味道(?) 卻又巧妙的跟香草味做結合，算是層次感還可以的一瓶酒。 不過這瓶酒會有些許的辛辣感，對於比較少喝威士忌的新手們， 剛開始多少會有一點不習慣。 接著是我最喜歡的一瓶酒 仕高利達金牌蘇格蘭威士忌 https://imgur.com/kJKGtjn
首先是香氣，前面有一篇文章也有介紹到這瓶酒，不得不說這瓶酒的香味非常的成熟， 不會有那種直衝腦袋的酒精味，取而代之的是濃郁的蜂蜜香氣 剛開始在喝這瓶酒的時候，是調成威士忌可樂，口感非常搭！ 仕高利達散發出來的酒味直衝味蕾，配上可樂的甜味， 感覺好像取得一個危險平衡似的XD 非常好喝 讓我忍不住看看看純飲， 純飲的話，層次主要為單一麥芽和蜂蜜味居多，口感上很原潤， 對於身為蜂蜜就是王道的我來說，完全收買了我的心XD 再配上價格，根本是威士忌中的UNIQLO。 不過如果喜歡多重層次感的板友，這瓶酒我就不推薦了XD 最後一瓶酒是約翰走路黑牌12年蘇格蘭威士忌，對於威士忌新手的我， 真的是從小聽到大的老牌子。 https://imgur.com/gY3Cr1K
味道的部分給我一種濃濃甜酒味的感覺 喝起來的味道真的讓我覺得蠻…特別的？ 味道怎麼說呢…? 相當的複雜？層次感很深，煙燻味非常厚重， 感覺上好像把水果的味道都蓋過去了(?) 可能是因為我是威士忌新手的關係， 還沒有辦法體會這麼強烈又成熟的口味XD 自己是覺得可能比較適合有一定威士忌品嚐深度的人試試看 簡單總總結一下 個人認為香味的話 百齡罈紅璽 > 仕高利達金牌 > 約翰走路黑12 滑順口感 仕高利達金牌 >百齡罈紅璽 > 約翰走路黑12 層次感 約翰走路黑12 >百齡罈紅璽 > 仕高利達金牌 CP值 仕高利達金牌 >百齡罈紅璽 > 約翰走路黑12 推薦給新手的順序 仕高利達金牌 >百齡罈紅璽 > 約翰走路黑12 以上 希望大家都能順利找到自己喜歡的愛酒~ --
推
10/19 01:47,
以前覺得 鬼塚22歲還是處男很好笑 現在我笑不出來
10/19 01:47
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.72.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1506693364.A.230.html
推
09/29 23:41, 6年前 , 1F
建議新手 格蘭傑、百富、阿貝。個人獨愛阿貝
09/29 23:41, 1F
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09/30 00:32, 6年前 , 2F
新手阿貝也太兇了XD
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09/30 00:33, 6年前 , 3F
克拉格摩爾也很適合入門
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推
09/30 01:59, 6年前 , 4F
我覺得新手可以直接從單一麥基本款開始下手，這些普
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羅大眾的調和我覺得只是喝順的，喝單一麥後會覺得之前
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都是浪費錢，況且基本款也不貴，700ml 1000-1500之間
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，各家風味非常明顯，也是樂趣之一。
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推
09/30 02:09, 6年前 , 8F
推薦幾隻基本款，百富12，花格105，格蘭多納12.15，
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格蘭菲迪15，克拉格摩爾12，麥卡倫最便宜的，巴布萊
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爾2005，高原騎士12，波摩12(個人覺得是艾雷新手嘗試
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款)，雲頂10，布萊迪蘇格蘭大麥無泥煤(藍色瓶)，詩貝
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總裁，歐肯特軒12，大摩12，泰斯卡10，都不錯
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推
09/30 12:39, 6年前 , 13F
格蘭傑千元內就有了 單一純麥差很多
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09/30 14:06, 6年前 , 14F
個人推薦先從利威12，百富12，阿貝10這三支去喝
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09/30 14:06, 6年前 , 15F
就能很快速抓到自己喜歡的方向，然後再去進階或回頭
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09/30 14:08, 6年前 , 16F
格蘭傑不錯但我認為比較適合當回頭普飲，不適合入門
09/30 14:08, 16F
推
09/30 15:31, 6年前 , 17F
我建議去IB找喜歡的(咦？
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10/01 10:06, 6年前 , 18F
阿貝對新手太嗆、之前讓朋友喝、第一口就嚇到
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10/01 10:38, 6年前 , 19F
新手舌頭還不習慣酒精，直接推阿貝以後會有陰影吧
10/01 10:38, 19F
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10/01 10:41, 6年前 , 20F
最近發現一家布納哈本12年才賣650，等一下去多掃幾瓶
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10/01 10:42, 6年前 , 21F
價性比 ?
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10/01 13:48, 6年前 , 22F
我覺得問題不是酒精、是泥煤太有特色
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10/01 21:16, 6年前 , 23F
布納哈本花香超棒！ 650也太便宜
10/01 21:16, 23F
推
10/02 19:55, 6年前 , 24F
之前好像也看過哥哥喝仕高利達。
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10/03 20:26, 6年前 , 25F
喝過純麥你還會想喝調和?調和就是套可樂喝的雞尾基酒用
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10/03 20:26, 6年前 , 26F
而已
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10/06 05:36, 6年前 , 27F
單一、調和都有好喝難喝的 看人喜好
10/06 05:36, 27F
推
10/21 13:43, 6年前 , 28F
推樓上
10/21 13:43, 28F
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