個人覺得是因為金門高粱的市佔率太高了,高到等於是高粱的代名詞,
但是這幾年金門高粱給人的口感就感覺沒以前順口,還要去找特定年份
才好喝,對於新手實在難度有點高。
個人比較偏愛 東湧陳高/元尊陳高,入口很溫順,但是酒體比較單薄一點,
可以說它比較娘一點,但有在喝威士忌的女性朋友都能接受這款。
白水芳華的72%穀源,喝起來不會感覺像是72%,也是走溫順路線的白酒,
(威士忌達人朋友表示 感覺製程不錯 但是年份不太夠,尾韻不夠香)
且他們還有一堆怪風格,在酒展有喝到八角口味的:P
金門皇家喝過兩款,印象中一般高粱不是很合胃口,陳高還不錯。
另外推東湧大麴,這款沒有東湧陳高偏娘的問題,也不會辣到不能入口,表現很平衡。
(威士忌達人朋友表示 他覺得這款的入喉跟尾韻表現很完美 入口順 尾韻足)
不過高粱的包裝跟裝瓶真的就老氣,很難吸引年輕人眼光是事實XD
※ 引述《kaihon (遇心與誠)》之銘言:
: 現代年輕人喝高粱的好像很少了,大部份聽到高粱都是「OH NO!」
: 「不好吧那不好喝」 「我討厭高粱的味道」…
: 要喝當然要喝比較潮的威士忌啊!!
: 不過我不知為何就真的不愛這種木頭酒....(sorry 我這麼稱呼它)
: 在過年時開了一瓶近八年的大白龍
: http://i.imgur.com/Uzi1a4U.png
: 當時一喝 哇靠 酒果然需要年份 甘醇小甜順口又帶香氣
: 因為之前都喝新酒較多 還沒喝過有點年份的高粱
: 這一次真的更讓我對它心有獨鍾
: 然後喝高粱我偏好用復古喝茶的這種杯子
: http://i.imgur.com/DfFLyF3.png
: 淘寶買的天目杯 聽說用這杯喝口感會不同
: 我想可能很大部份是心理作用吧 :)
: 偏好白酒的人似乎愈來愈少了
: 但我總是喜歡高梁的純樸、原始!!
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