Re: [討論] 琴酒....

看板Wine作者 (天邊一隻熊)時間10年前 (2015/10/18 17:33), 編輯推噓3(3推 0噓 12→)
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※ 引述《VarX (FA FB)》之銘言： : 日前一次入手三款: : 英人琴酒, Bombay, Costco 牌 1.75L 大包裝 : 老實說我喝不太出來差別....請問大家品飲的感覺如何? 我蠻喜歡喝琴酒的 基本上英人每個月都會喝上一兩瓶 後來想換點味 所以目前都買GORDON'S 這兩隻純飲確實鳥了點 但也不到差的地步 Bombay其實還可以 純飲的話... Costco牌我沒喝過 無法給你建議... 不過我覺得調酒用BEEFEATER跟GORDON'S不會很差 應該說這樣也就夠了 因為大部分的GIN調酒都是基於這兩隻的味道來調 所以調出來的味道不會差很多 有時我用Tanqueray去調 後來我發現其實差不多 喝得出來的人也很少... 亨利爵士跟坦10就太貴了 純飲當然有差 但拿去調酒實在是有點浪費....... 像Martini這類的 苦艾很決定味道走向 反而我不會很建議用高級琴酒 一般般就可以 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.236.21.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1445160797.A.CD1.html
推
10/18 18:40, , 1F
我還是想問一下我的客人會專門挑杜松子的英人琴 有差嗎!
10/18 18:40, 1F
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10/18 18:46, , 2F
英人就是杜松子比較重，個人高登比較柑橘一點
10/18 18:46, 2F
推
10/18 20:33, , 3F
高級琴酒調酒要看調酒師吧
10/18 20:33, 3F
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10/18 21:03, , 4F
非常不認同拿去調酒等於浪費的想法
10/18 21:03, 4F
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10/18 21:33, , 5F
不認同拿這倆支技術基酒是浪費
10/18 21:33, 5F
推
10/18 23:19, , 6F
不，拿 亨利和坦10調酒絕有有意義 ~
10/18 23:19, 6F
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10/18 23:19, , 7F
尤其是像 Martini 那種跟純飲差不了太多的調酒...
10/18 23:19, 7F
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10/19 15:25, , 8F
浪費……這什麼觀念
10/19 15:25, 8F
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就是高級酒要純飲的概念，超偏差
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10/21 10:29, , 10F
這觀念不可取啊 我玩調酒快兩年 只有調不好才是浪費 坦
10/21 10:29, 10F
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10/21 10:29, , 11F
10 亨利 龐貝 英人 紀凡 我都有用過 每支都有特殊的地
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10/21 10:29, , 12F
方 就Gin Tonic來看 就可以有很多花樣了
10/21 10:29, 12F
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10/23 23:57, , 13F
能發揮特性 調出來是合適的 對調酒而言就是好酒
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10/23 23:58, , 14F
不苟同浪費的看法
10/23 23:58, 14F
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10/24 00:00, , 15F
無關酒的價值
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