Re: [問題] 蘭姆酒純飲 (Bacardi 8y vs Havana Club 7y)

看板Wine作者Raypop (hangover)時間12年前 (2012/05/29 04:21)推噓7(7推 0噓 6→)

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※ 引述《ESandman (打擊...Orz..)》之銘言： : 各位前輩好~ : 小弟最近對rum特別有興趣，想買一支來純飲用的! : 爬完文後看到比較多人推havana club 7yrs這支， : 但實際去各大酒專及大賣場找過之後(台中)， : 頂多讓我找到5yrs的，7yrs的這支依舊是找不到。 : 不過我在酒專發現另外一隻bacardi 8yrs，價錢也可以接受(NT$850)， : 但就不知道這支純飲起來跟havana club 7yrs比較起來怎麼樣呢? : 有沒有兩支都品嚐過的前輩可以分享一下心得? : 謝謝! 推薦幾款中價位以下適合純飲的 1.Sailor Jerry spiced rum 價格便宜香料蘭姆酒，使用天然香料，有明顯香草、肉桂、焦糖等香氣 2.Barcardi 8yrs 偏甜，入喉柔順，適合入門品嘗，可惜香氣較不特別 3.Havana club 7yrs 香氣濃烈，木質部味道明顯，甜度相對較低，具有個性的一支酒 4.Angostura 1919 明顯巧克力香味，口感綿密偏甜 5.Zacapa 23 風味十分平衡柔順，帶有香草，焦糖及熱帶水果香氣，也很適合入門者 6.Matusalem 10 yrs 椰子和淡淡花香味 7.Pyrat XO 口感層次複雜、甜美、帶有柑橘和杏仁香氣，非常適合純飲高價位也推薦幾支 1.Havana Club seleccion de maestros(2千多元) 比起7年更加柔順，但仍保持著古巴蘭姆酒的風格，可以滿足你對糖蜜蘭姆酒的所有期待 2.Zacapa XO(2千多元) 極為順口，較zacapa 23少了熱帶水果香氣，但有由XO桶帶來的更多奶油、香草的溫暖的味道，很接近陳年干邑 3.Rum Nation Demerara 1985 solera (3千多元) Rum Nation全系列都很推薦，這支Demerara 1985有非常特別的松露香氣，缺點是比較難找歡迎進入蘭姆酒的世界 :) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.9.116.196

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NeoSoul

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