[問題] 威士忌應該配哪種食物?

看板Wine作者 (orz)時間14年前 (2011/10/04 13:07), 編輯推噓11(1106)
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之前在朋友婚宴的時候,有喝到一杯威士忌,當時覺得超好喝,問了依下發現是百齡罈12年 (他放到我們桌上是用杯裝,然後我們看到別桌的瓶子) 我已經忘記當時吃啥菜 回來之後一直戀著那種味道 於是終於去買了一瓶 當天配燒烤和油炸食品,發現沒朋友婚宴時好喝,甚至比單喝時口感還差 後來吃完飯之後(沒油炸和燒烤物),喝一小杯,感覺又比搭燒烤和油炸食品時好喝 奇怪了?? 想問各位大大,威士忌到底適合搭哪種食物? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.135.27

10/04 13:10, , 1F
你吃起來喜歡的就是好食物 威士忌有時也需要醒酒唷
10/04 13:10, 1F

10/04 13:11, , 2F
或許是你買回來的沒有醒吧
10/04 13:11, 2F

10/04 13:48, , 3F
醒酒 也是有差 不過 我覺得 搭啥 都還好 沒特別差
10/04 13:48, 3F

10/04 13:49, , 4F
搭海鮮 滿有FU的
10/04 13:49, 4F

10/04 15:18, , 5F
配土豆
10/04 15:18, 5F

10/04 16:35, , 6F
巧克力
10/04 16:35, 6F

10/04 16:53, , 7F
話說我朋友喝阿貝搭巧克力整個糟蹋了....
10/04 16:53, 7F

10/04 17:19, , 8F
我覺得螃蟹蝦子很適合! 燒烤炸物還是只有啤酒對味
10/04 17:19, 8F

10/04 17:53, , 9F
其實我覺得烏魚子不賴~只是成本高高@@
10/04 17:53, 9F

10/04 21:33, , 10F
生魚片不錯喔
10/04 21:33, 10F

10/05 02:26, , 11F
義美蘇打餅
10/05 02:26, 11F

10/05 16:16, , 12F
搭烤牡蠣等海鮮還蠻適合的說~ 烤物不要刷烤肉醬會比較ok
10/05 16:16, 12F

10/05 16:22, , 13F
吃生蠔時也可以用威士忌取代檸檬汁,風味也不錯~
10/05 16:22, 13F

10/07 15:41, , 14F
突然想到配堅果類的不錯 尤其是開心果
10/07 15:41, 14F

10/07 19:42, , 15F
推堅果類~
10/07 19:42, 15F

10/14 04:35, , 16F
一邊喝藍標一邊吃喜見達中 好像挺怪的XDDDD
10/14 04:35, 16F

10/15 18:14, , 17F
吃生蠔時也可以用威士忌 https://daxiv.com
10/15 18:14, 17F
文章代碼(AID): #1EYfIAcY (Wine)
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