※ 引述《bakk (等待)》之銘言:
: 威士忌有原酒,純麥,單一純麥,調合
: 那XO除了產區,應該也有葡萄種類的區分吧
: 為何XO或vsop沒有像威士忌這樣的區別呢?
: 如某種葡萄陳年後未經調合的vsop or xo
: 還是說其實有只是我沒注意到。
: <除了購買、詢問價格、詢問評價等的其他問題在用這個標題喔 >
: <ex.請問紅酒開瓶的保存期限 or 那種伏特加不一定適合凍飲呢?...etc>
用回文來寫好了
基本上干邑是重視「調校」的藝術
但是也有一些特別的東西
例如單一年份例如干邑La Gabare裝瓶廠的東西
甚至是單一桶
(就直接貼代理商的資料了)
http://www.cognac-house.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=141821
http://www.cognac-house.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=141815
單一年份,這個很多酒廠的高級品都有,通常有調校
(干邑這部份的特殊產品都是同一代理商,所以也貼貼參考)
http://www.cognac-house.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=141823
http://www.cognac-house.com.tw/html/front/bin/ptlist.phtml?Category=141825
至於單一葡萄,是最近的新作法,是Armagnac Samalens
http://www.drinks.com.tw/a_item_one.php?item_id=1128
http://www.drinks.com.tw/a_item_one.php?item_id=1129
http://www.drinks.com.tw/a_item_one.php?item_id=1130
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暢飲天下:BMW(Beer,Malt,Wine)
http://www.facebook.com/beermaltwine
芬的酒紀錄:Beer,Malt,Wine
http://mypaper.pchome.com.tw/news/a16842/
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