[討論] 喝酒容易臉紅的來看一下
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33102258/IssueID/20110111
半數漢人有類似體質
黃軒解釋,酒精進入人體會先代謝成為乙醛,再將乙醛轉換成乙酸排出,但代謝酒精基因
缺陷體質者,缺乏將乙醛轉換成乙酸的基因ALDH2,導致代謝酒精速度只有正常人十分之
一,短時間內喝下高濃度酒精就可能酒精中毒。
美國與日本研究報告顯示,全球約有百分之八的人有代謝酒精基因缺陷體質;國內則有研
究指出,半數漢人代謝酒精基因都有缺陷。黃軒說:「通常喝一點酒就容易面紅耳赤的人
,都可能是這類體質。」因為具有這種體質的人有三分之一在東亞地區,所以喝酒就臉紅
的症狀又被稱為「亞洲紅」。
我喝酒超容易臉紅的,但是……我櫃子裡還有
Standard、Hendrick、Gordon's、Sminroff、Cointreau……
怎麼辦…
總之,大家喝酒小心一點囉
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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