[問題] 想請問一款酒名 SITZIUS RIESLING TROCKEN

看板Wine作者 (ChrismasLove)時間14年前 (2010/06/22 12:37), 編輯推噓7(7推 0噓 10→)
留言17則, 12人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
不好意思，來這邊打擾各位...^^" 日前朋友送我一瓶酒，因為我看不懂德語，所以想來這邊跟各位請教一下...^^" 牌子是 SITZIUS 瓶子上是寫 "2008 RIESLING TROCKEN QUALITATSWEIN" ^ 這個A上面有二個點點 我有查到他們的官網，但是我還是一樣有看沒有懂呀...Orz http://www.sitzius.de/index.php?article_id=10 問了我會德語的朋友，他說TROCKEN這個單字是特有名詞，指的是"甘" 我用咕狗翻譯也是"甘"(只是翻譯成 干 或 乾) 到底是哪個"甘"才是真正的意思，我都搞混了...XDDD 所以來請教各位一下，不曉得這款酒好喝嗎？ 因為我平常沒什麼在喝酒，如果這酒喝起來蠻苦的話（我不喜歡酒的苦澀感..@@) 我就直接轉送給朋友了(目前還沒開瓶）....Orz 有到德國板問過了，可能大家也不太常涉獵品酒 所以對於 TROCKEN 這個專有名詞，大家還是見解各異... Orz 所以就想說來這詢問看看是否有人剛好有喝過這款酒，可以給點意見的... 先謝謝各位熱心幫忙回答唷！^^" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.122.186.163
推
06/22 12:59, , 1F
RIESLING...
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06/22 12:59, , 2F
重點應該是 RIESLING :p
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06/22 13:21, , 3F
TROCKEN相當於英文的dry 所以是指不甜的riesling
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06/22 13:38, , 4F
那...請問 RIESLING 又是甚麼意思呢？@@"
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06/22 13:44, , 5F
一種葡萄的品種
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06/22 13:44, , 6F
德國常見的葡萄品種
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06/22 13:47, , 7F
我的意思是...RIESLING普遍來講好喝嗎?(對不起...很門
06/22 13:47, 7F
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06/22 13:48, , 8F
外漢的問題... ^^")
06/22 13:48, 8F
推
06/22 16:51, , 9F
很好喝 容易有花香 礦石味 但酸度偏高 所以通常會釀成微甜
06/22 16:51, 9F
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06/22 16:52, , 10F
台灣riesling白酒較少人喝 但同一種葡萄釀的冰酒就很多人愛
06/22 16:52, 10F
推
06/22 17:55, , 11F
酸度不高不好喝啊...
06/22 17:55, 11F
推
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推樓上 個人覺得有好的酸度 才能有好的平衡
06/22 18:56, 12F
推
06/22 19:31, , 13F
有點酸又冰冷的酒啊～配個甜蝦或牡蠣一定超讚！！
06/22 19:31, 13F
推
06/22 20:51, , 14F
推酸度
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推
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喝之前放進冰箱放一小時以上，保證好喝!
06/22 22:05, 15F
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06/22 22:06, , 16F
然後喝慢點，慢慢喝到退冰後又會有不一樣的感覺，試試吧
06/22 22:06, 16F
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10/15 17:21, , 17F
TROCKEN相當於英 https://daxiv.com
10/15 17:21, 17F
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