[新聞] 科學家證實/酒色愈深 宿醉愈嚴重

看板Wine作者 (roca)時間16年前 (2009/12/21 13:46), 編輯推噓21(21010)
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〔編譯俞智敏/綜合報導〕假如你一直都覺得,喝紅酒之後的宿醉要比喝白酒更嚴重,那 你的感覺一點也沒錯!科學家已證實,酒品的顏色深淺會影響宿醉程度,酒的顏色愈深宿 醉就愈嚴重。因此假如你前一晚暢飲的是顏色濃郁的威士忌,第二天起床後的頭痛,就要 比喝了太多顏色透明的伏特加更難受。 但科學家也發現,即使你喝的是白酒或伏特加,第二天早上的工作表現也會跟喝多了威士 忌或紅酒的人一樣糟。 美國布朗大學研究人員指出,深色酒較淺色酒含有更多化學副產品,以美國威士忌波本酒 為例,波本酒所含的化學成分比伏特加多37倍,其中包括丙酮溶劑、油脂與單寧酸,這些 有害的天然副產品就是你整晚大量喝酒後會感到不舒服的部分原因。 研究人員是在研究中針對95名適量與過量飲酒者進行測試,讓這些人飲用波本酒或伏特加 達到同樣的酒醉程度後,第二天早上再測試其反應時間與感覺。結果發現,波本酒讓人產 生的宿醉程度要比伏特加更嚴重。 而儘管酒品所含的酒精量多寡,會影響飲酒者長時間專注並迅速作出正確抉擇時的表現, 但喝波本酒或喝伏特加者的表現都一樣差。 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091221/78/1xbll.html 所以以這篇新聞來說,會宿醉的人或許可以改喝白酒看看? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.151.29

12/21 13:50, , 1F
這根本不準吧,有些酒顏色深純粹是因為加了酒用焦糖。
12/21 13:50, 1F

12/21 14:13, , 2F
可能有扣掉吧 那些添加焦糖的酒類
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12/21 15:27, , 3F
那黑啤酒勒?
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12/21 15:30, , 4F
我覺得啤酒真喝到醉 宿醉效果是贏威士忌的耶
12/21 15:30, 4F

12/21 15:31, , 5F
但為了嗆這篇 也來一句 那雙倍濃縮咖啡伏特加勒 XD
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12/21 16:31, , 6F
那就查查看這位科學家與伏特加酒場的八卦囉
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12/21 16:51, , 7F
所以德國人每天都在茫摟= =?
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12/21 20:28, , 8F
那紅酒跟威士忌哪個宿醉比較嚴重?
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12/21 21:15, , 9F
喝到一樣醉 隔天比宿醉的話 紅酒一票
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12/21 21:58, , 10F
我聽過的說法是會宿醉是因為甲醇
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12/21 21:59, , 11F
而會有甲醇的是像啤酒那樣的淡酒
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12/21 21:59, , 12F
威士忌反而沒有,實際上喝啤酒也比較容易宿醉
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12/21 21:59, , 13F
我的實際上是說我自己
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12/21 22:21, , 14F
那喝生命之水是最不會醉的囉~~~~
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12/21 23:52, , 15F
流言終結者作過啤酒宿醉比威士忌嚴重耶
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12/22 01:04, , 16F
蒸餾可去除大部分甲醇等雜質 釀造水果酒的過程中也會自然
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12/22 01:04, , 17F
形成較高的甲醇
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12/22 04:59, , 18F
剛剛喝了好幾杯 白佐藤 希望他講的是真的
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12/22 06:28, , 19F
最好是 一點都不準
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12/22 08:20, , 20F
喝高粱都不會宿醉?XD
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12/22 09:52, , 21F
最好是,我都喝紅酒才在宿醉..威士忌都沒事
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12/22 10:59, , 22F
很多"訓練有素的狗"三不五時總要吠一下
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12/22 10:59, , 23F
深怕他人忘了牠的存在
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12/22 11:05, , 24F
就個人而言 威士忌的宿醉比伏特加舒服(輕微)多了
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12/22 11:51, , 25F
whisky 鍋爐形狀??
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12/24 14:34, , 26F
威士忌我聞到味道就想吐 伏特加大喝都沒關係也沒什麼宿醉XD
12/24 14:34, 26F

12/24 15:14, , 27F
樓上聞到哪牌的威士忌 威士忌隊我來說超香的
12/24 15:14, 27F

12/25 11:32, , 28F
走路的痲?
12/25 11:32, 28F

12/26 02:00, , 29F
啤酒+1
12/26 02:00, 29F

12/28 13:01, , 30F
難怪當兵喝阿比+咖啡隔天都會宿醉 XD
12/28 13:01, 30F

10/15 16:56, , 31F
最好是,我都喝紅酒才在 https://daxiv.com
10/15 16:56, 31F
文章代碼(AID): #1BBmkV6s (Wine)