Re: [問題] 初學者喝威士忌
※ 引述《ALLEN2 (~中島裕之~)》之銘言：
: 平常只喝啤酒系列只喝過幾次威士忌
: 想問一下有大概一千以內的初學者適合的威士忌嗎???
: 不要太腥辣 比較好入口的
: 另外想問一下痞子英雄裏面他們喝的是甚麼牌子???
: 謝謝
由於天氣很冷 看到這篇 忍不住手癢 拋磚引玉一下
1000元以內的威士忌其實以種類來說 選擇不少
台灣現在常見的威士忌 其實在價格上也蠻親民的
以初學者來說 在這樣的預算裡 我有一些心得可以給你分享
1.起手式:找一本簡單的書來看 我的推薦是積木出版的 漫畫威士忌入門
這樣的目的是 簡單了解一下威士忌的種類 出產國 地區 釀造廠
2.馬步:基本功大概是選擇一下你想要進入的威士忌種類 單一純麥 調和(含波本)
然後開始喝 在這兩種種類中 一般來說前者比後者稍貴 但是我建議從
單一純麥開始喝比較有趣 雖然這樣燒錢比較快 分兩類酒單建議如下:
(1)單一純麥:我的入門國家是蘇格蘭 在蘇格蘭的威士忌裡 我分成海島區與斯貝賽區
開始喝(而且按照釀造廠去喝)
兩種風格其實蠻明顯的 感受我就不獻醜了 自己喝看看比較有趣
海島:高原騎士12年(小頭瓶版本) JURA16年(舊版)
拉弗格10年 波摩12年 NT1000-800不等
斯貝賽:3格蘭12年系列(格蘭傑 格蘭利威 格蘭菲迪)
百富10年 NT1000-600
如果喜歡偏花香 焦糖 奶油諸如此類甜口味的可以試試斯貝賽區
別忘了試試海島型(碘味) 海風 重鹹口味的感受 各有妙處
(2)調和威士忌:這個就多了 大眾化的約翰走路 百齡罈 順風 帝王 紳藍(新版)
這裡價格應該都可以符合入門的預算 只要不要衝個什麼 17年 very old
系列 或是英國皇室御用酒之流 1000元的預算可以喝到蠻多有趣的酒
喝調和的妙處其實有點類似紅酒 有時候你會找到蠻冷門又低價的調和
但是風味相當豐富 有一點挖寶的成分
3.出招:如果在上述的心得中 你都覺得差不多都體驗了 就可以試試不同的國家 或是專攻
某些地區 也有人會試試裝瓶廠的酒 收藏生日酒 年份酒 等等 不過銀彈可能要充
足一點了
----------以上小小心得跟大家分享 有謬誤還請指正 祝大家喝酒愉快-------------
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