[問題] 什麼酒適合加熱,而什麼適合冰釀

看板Wine作者 ( .)時間14年前 (2009/11/17 13:31), 編輯推噓8(809)
留言17則, 10人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
各位大大,不知道妳們有沒有寶貴的經驗? 我知道清酒隔水加熱,喝起來暖暖的 那還有哪些適合加熱的呢?哪些適合冰釀呢?(以順不順口來說) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.73.54

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一般適合男生喝的酒比較不適合加熱 女生喝的酒適合加
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熱,舉例威士忌不適合加熱,奶酒適合加熱XDDD
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不過我有去過一間BAR喝過他們用VSOP作一款溫的調酒,
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很棒。VSOP+MB草莓+MB櫻桃--(點火燒個2~30)--->讚
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點火燒個2~30←是只%數還是時間?
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第一口可以感受到VSOP濃濃的葡萄香味,卻不像純飲
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那麼濃烈,喝下去後緊跟著來的就是草莓與櫻桃的香味
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冬天跟女生喝這款溫熱的酒,很棒的。
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11/17 22:05, , 10F
清酒大部分都適合冷飲,適合熱飲的比例好像低一點
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11/18 00:56, , 11F
吟釀或大吟釀好像是適合冷藏 反而不適合熱飲
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冬天適合熱可可+些威士忌
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冰釀是什麼意思?
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11/21 03:54, , 14F
我再日本的時候~冬天清酒都是熱的 還有燒酒
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11/24 23:30, , 15F
冰鎮的酒就像銀雀嚕
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11/25 20:37, , 16F
清酒本身有適合溫著喝跟適合冰著喝的...有些超市都會寫
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10/15 16:51, , 17F
清酒本身有適合溫著喝跟 https://daxiv.com
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文章代碼(AID): #1B0ZKrhw (Wine)
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