有Laphroaig的同好嗎?
酒名:Laphroaig 10yo Cask Strength (55.7%, OB)
產地:ISLAY
購買處:景美 名酒集
心得正文:
我的第一支艾雷島,Laphroaig 10yo (40%, OB,2007 )是在COSTCO買的,當時它旁邊有
擺著另外一支Laphroaig 10yo Cask Strength (57.3%, OB, Red Stripe),但當時嫌它貴,
沒買.結果喝了40%以後驚為天人,回頭再去找57.3%時已成百年身....遺憾...
之後陸續看了許多前輩的試飲心得,發現另外有一支55.7%的,就是這次的主角,剛好上週六
去名酒集的時候看到店裡有賣,於是心一橫,就把他打包了.
老實說,喝慣了詩貝區的,剛開始還真不習慣那麼濃的泥煤味,尤其是Laphroaig.第一支40%
邊喝邊覺得好像在喝酸梅湯味的威士忌....還是碳燻烏梅的....後來漸漸習慣以後,發現
自己居然愛上了這一股味兒.
言歸正傳,這支55.7%除了泥煤味,柑橘,巧克力,淡淡的杏仁,混合著橡木,一點點的胡椒,
獨特的碘味,還有那純飲時讓人不容小覷的酒精力道,畢竟是10年的酒,那股辣勁,
跟著之後蔓延口腔的泥煤....令人想起艾雷島上,那濕冷 遍佈岩石的海岸,
嗯~~ 在這幾天濕冷的冬夜裏喝起來,感覺還真不錯.
我想,如果可以的話,我想試試看15yo那支,不曉得板上有沒有像我一樣,
能怨捨棄Macallan 12yo,而選擇Laphroaig 10yo的怪咖.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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