Re: [心得] 老外真的很愛台啤

看板Wine作者 (動物no優)時間15年前 (2008/10/31 14:44), 編輯推噓11(11推 0噓 8→)
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說台啤沒有口味優勢我個人是不太認同 大量生產的Lager裡,台啤算是相當特殊的了 反倒是海尼根,百威,美樂這種歐美品牌才真的是毫無特色 只不過在行銷及包裝上狂勝台啤一大截 不過這也是台灣曾是國營事業公司的通病 台啤特殊的味道,我通常都稱之為"飯味" 入喉之後,會漸漸的有一種帶著穀物發酵香氣的甘味浮現 酒液入口之後盡量別以舌尖摩擦才不會帶出太多的酒精味 餘韻中長,台啤向來也不是以啤酒花香氣為賣點 酒體很薄,甘冽有勁,是夏天十分稱職的解渴飲料 以上所言純指台灣啤酒及台灣生啤酒而言 金牌及金牌生,或是什麼鬼lite不在討論範圍之內=) 台啤是很好喝的,不要妄自菲薄或是人云亦云 很多人提到的"苦",我想是啤酒還喝的不夠多吧 台啤其實不苦,千萬別拿那些清淡如水的歐美韓淡啤酒來比 為了不苦,犧牲風味...一點也不值得 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.128.137.243
推
10/31 15:15, , 1F
台啤本來就有「米」當原料
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至於好不好喝，在國外我絕對不會喝台灣啤酒～～～～～」
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在世界各國，只要是當地有生產，我都喝當地的啤酒
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在當地當然是喝當地啤酒阿XD 想當年在荷蘭喝到新鮮的
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海尼根,完全顛覆我對海尼根的印象
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有米可是不一定會有米味的,放米或其他穀類有時候是酒
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商偷懶或技術不足亦或是成本考量,像台啤能發揮出米味
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優勢的啤酒相當少見
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推
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荷蘭的海尼根喝起來真的跟罐裝不一樣 不過到了荷蘭 怎
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推
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麼可以不喝Amstel
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推
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科科 HCN大說的沒錯
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推
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推什麼鬼lite XD
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推這篇
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推
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Amstel是荷蘭的喔 之前在約旦都喝這個說 我還以為是約旦的
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蓬萊米 原料..
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啤酒就是要青阿 新鮮就贏一半了
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說得讓我都想立刻買來喝了.....
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推
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去德國喝一堆當地啤酒，回來再喝台啤才發現它真得做得很棒
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以lager類酒種來說算是在我的top名單了
11/20 14:38, 19F
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