今天是白酒版聚
之前只喝過muscat甜白酒的小弟我想說白酒沒紅酒那麼複雜
有機會就來去找麥可上課
結果.......恩....舌頭平常真的要好好訓練....
什麼哈密瓜 奶油 鳳梨 芒果 蘆筍 麥可說的濕稻草味 怎麼好像都喝不太出來 XD
不過七瓶酒每瓶基本上的差異還是品嘗的出來
再喝一遍我應該可以猜對五瓶以上吧
麥可大這次依然很用心
洋洋灑灑打了六七頁講義
對每隻酒都有他自己的心得
以下節錄一段麥可大對於 Chablis Premier Cru 04' Louis Latour的評論
"雖然她並不是多有名的大家閨秀,但也不失繽紛淑女的氣質喔"
看!! 麥可大真是超用心的~
除了講義麥可大也是一個人幫大家倒酒(要分14份真的挺難的 XD)
每上一隻都有講解
也有一直提醒阿金不要一下子就乾掉之類的
最後還送來參加的大家好吃的蛋糕和特調冰淇淋
哪裡還能找到這麼好的酒聚呢
哪裡還能找到麥可大這麼用心還跟我們分享日本HDTV經驗的講師呢
所以小弟為了實現與Lp大的約戰????(ㄜ 抱歉我忘記Lp後面的ID是什麼了)
除了PO心得以外還要報名品嘗麥可大最愛的清酒
最後很高興認識今天同桌的各位啦
有一些上次和上上就認識了
不過很高興又更深層的認識各位了~~(叮咚叮咚)
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ps.每瓶白酒的心得和分析我造詣不夠
我我看這重責大任就交給剩下有參與的各位吧~~
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※ 編輯: fusky 來自: 122.126.97.129 (07/22 02:21)
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