[問題] 適合搭巧克力的酒

看板Wine作者 (late night movies)時間17年前 (2006/12/28 02:58), 編輯推噓4(402)
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最近買了一些黑巧克力 72%的 還有一些香橙巧克力 想找適合的酒來搭著喝 想請問板上的朋友 有沒有建議的酒類 謝謝 ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.112.219.115

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波特酒
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推樓上 最近是吃人家送的volrhona 8x%的配葡萄牙波特酒 :D
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十五年前Marc Debailleul開始提出紅白酒配巧克力
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雖說波特是經典的搭配~~我記得也曾看過他拿loire的白酒來搭
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香檳搭巧克力~~pascal caffet也這樣做了
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香檳+1
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文章代碼(AID): #15ai9OI6 (Wine)
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