[問題] Speyside,Highland,Islay等產區的酒.

看板Wine作者 (因緣際會)時間19年前 (2005/07/21 19:40), 編輯推噓3(307)
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想請問一下,Speyside,Highland,Islay等產區威士忌的口感以及特色有何不同~~ 一般是不是以高地和speyside威士忌為主?~~ 因為我在菸酒專賣店打工,看到Islay威士忌種類較少,且相同年份卻單價較高~~ 再請問一下,DALMORE 12 years 這瓶酒口感如何? 我自己試喝感覺會辣(?),南部地分好像幾乎也沒人喝這瓶酒,但在Jim Murray 評分有91分的高分,所以想請問大家對於這瓶酒喝起來口感如何? 謝謝大家^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.211.18.206

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說實在這個問題用一本書就能解決了.如果你在煙專
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我建議你去買一本來看.看完要被客人打槍的機會
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會大大減少.萬里出版社的威士忌品賞手冊.試試看
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心得1.你在橡木桶打工
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心得2.建議你從speyside產區開始喝
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再喝Highland,最後再去品嚐Island
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以上建議單純與口感接受度相關
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畢竟要先能"接受",才能談"喜好"
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推心得一 機率好像頗高XD
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不, 開始喝要從"lowland"開始喝起
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文章代碼(AID): #12tucgmd (Wine)
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