Re: 關於酒類的書...
※ 引述《chejovi (Returner)》之銘言:
: 請問各位大大
: 是否能介紹幾本關於酒類的書呢??
: 像是某雞尾酒由來的故事or各種酒類的基本常識(如前陣子提到的苦艾酒)
: 因為自己除了一般調酒外
: 對酒類的認知其實不是很多 @@"
: 而小的在外面的住宅也沒有網路可上網瀏覽
: 所以想藉著看書來充實自己嚕~
: 先謝謝嚕~ ^^
The concise bar guide-E.Edward Williams
一本原文的酒普書 酒普是按照ABC排列
最後面也有提共用基酒作分類的查詢
其他內容則是寫一些跟BAR有關的
新.樣.式 創作雞尾酒315種-稻 保幸
比較完整的書 這是中文書 比起上面那本有著更多的種類
還有分別介紹每種基酒 我覺得這本還不賴 可以推薦
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